孤独的美食家跨年篇

已完结

主演:松重丰

类型:日剧地区:日本语言:日语年份:2021

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 量子

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 剧照

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 长篇影评

 1 ) 美食的味道

原本以为这部电视剧和《深夜食堂》是一种类型,看了几集之后才发现不是这么回事。中年未婚的苦逼大叔,每集都会在前十几分钟办自己的事情,事情或顺利或苦闷,总之在办完事情时候大叔总会想到吃饭,不论有没有别的事情耽搁,想到吃饭就必须找到吃的不行,完全沉浸在对食物的寻找中。有时前面的剧情会出现个别女性的身影,让人误以为大叔会和那位女性发生点什么,这时食物总会及时出现。几集之后也就大概明白了,原来前面的都是配角,之后十几分钟的食物才是真正和大叔恋爱的“女友”,因为每次苦逼脸的大叔满足的吃完饭之后的表情都会情不自禁的幸福起来。和《深夜食堂》不太一样,《深》总是每集通过某种食物,牵涉出一些故事和人。这位大叔的食物与故事完全没有关联,所以似乎没有什么太多的剧情的,只是他一个人在某个地方寻找吃的,然后满足的吃饱,转身而去。
说起美食家,小时候觉得那种天天吃山珍海味的人才是所谓美食家;长大了点发现很多美食家吃的都很精致,甚至说是挑剔,即使是平常的菜品也要用最昂贵的食材,用最精细的手法烹制才行,后来发现这样的美食实在是距离我们太远了,这也是为什么那些人会被叫做“家”的原因吧?再后来美食节目多起来,有些美食家又颠覆了我的印象,大家又被告知新鲜食材现做出来的才是最好的美食,之前的山珍海味说不定只是一味的在最求“形”和“意”。这部电视剧里的美食家又有所不同,他不是专职品美食的“家”,却是个对美食无比在意的人。每集介绍的食物和饭店都是在日本当地真是存在的,即使是一份很简单的关东煮、炸猪排、担担面什么的都能让他完全沉醉其中。吃的都是最平常不过的食物,没有特别的安排或者刻意为之,就是在享受胃被温暖而好味道的食物填满的过程。其实你自己就是最好的“美食家”,吃下去的食物只有你自己最清楚其中的味道,你喜欢的味道就是美食的味道。
还有,千万别把这样的电视剧当做睡前剧集,切记切记!

 2 ) 靠谱指引:本剧不能在晚上看

1.本剧不要在晚上看,看了真是各种饿。孕妇煮了包泡面企图安慰一下自己,结果一激动全吐了。
2.本来还在想阿布大叔演这个古板敏感的美食家也挺合适,看到最好觉得还是松重丰合适,因为他实在太能吃了。。。囧

 3 ) 唯有乌龙茶解馋

    一开始看到海报上秋色的基调和主角大叔那张苦逼的脸,还有硕大的孤独二字,还以为又是一部《深夜食堂》,讲疏离啊羁绊啊人生啊的忧郁系深夜电视剧,没想到下下来一看,从色彩到基调到镜头切换,虽然说不上活泼,但也是带着轻快调侃的感觉,连带着大叔苦逼的脸也有了种微妙的萌感。。。。。。

    标题中的“孤独”也并非凄苦,而是有着“即使一个人也能自在又帅气的享受美食”的帅气立意,这实在是深得我心,一直寻思着订一个一个月一次的“独食”时间呢。

    这部剧介绍的美食都是有真实店家存在,这么一来遥遥无期的美食list上又要加上不少霓虹店了。第一集介绍了烤鸡肉串、烤多线鱼脊、玄米袋和干炒饭。看着苦逼脸大叔大快朵颐我唯一能想到的只有把这部剧作为睡前剧真是失策啊!剧终当大叔酒足饭饱心满意足地走在街头时,电脑也很适时地似乎是想绝了我的念头地自动关机,而我依然只能含着满嘴的口水躺在床上辗转反侧。虽然明天的午饭还没有想好,但我上哪儿吃烤鸡肉串、烤多线鱼脊、玄米袋和干炒饭呢?还是去全家买瓶乌龙茶吧。


 4 ) 分集notes——包括地点/店名/食物/事件/思考/Key words

前言:这依然是一个结合了美食与人文的改编漫画剧,每集都是从叔说肚子饿了开始转换进入觅食部分,这时镜头会由近到远连续拉三次,每次定格半秒钟,特别有一种暴走漫画的囧萌感~~~与深夜食堂相比这个是专门寻觅美食,故事可有可无,所以美食档次明显提高了不少,终于不再可怜巴巴地半夜吃个猫饭,茶泡饭,奶油饭,土豆沙拉,鸡蛋三明治,煮方便面啥的都是人间美味了~~~ 这个剧的美食级别和韩剧let's eat差不多,但依然能感觉到正是极度的物质匮乏让他们在食材的精益求精和细节的追求上亦达到了极致~~~看到他们米饭配炒面,米饭配各种,好不容易吃个烤肉还得拿泡菜配两碗饭,尤其是最后那块500日元的豆腐乳,虽然可能确实挺好吃的,但依然让人不知道该说啥~~~艺术创作同理,岛国人民在广度上追求不到只能在细节和深度上下功夫了,其以小见大和细节处理上绝对无敌。起因令人同情,结果令人敬仰——致让人忍不住边看边赞又忍不住边看边吐槽的日韩美食剧们。 片头很不错,值得记载: “不被时间与社会束缚,幸福地追求饱肚时,那一瞬间,他可以随心所欲,变得自由,不被任何人打扰,无需介怀地大快朵颐,这种孤高行为,正可谓是现代人被平等赋予的,最佳治愈。” 第1集 江东区门前仲街的烤鸡肉串和干烧饭 地点:东京江东区门前仲町 店名:庄助家庭料理,店面有些老旧,老板娘很热情。 食物:葱肉串、软骨串、鸡皮串、鸡胗串、鸡翅串、鸡肝串、鸡肉丸子(人气单品,3个,180日元,加生青椒很好吃的样子,青椒三个140日元)、烤多线鱼背、信玄袋,干烧饭(700日元)、乌龙茶。 事件:送茶杯,看旧家具店,主人公有想法开一间,后觉得不合适。 思考: 自由与责任 Key words:需要保护的东西一旦增加,人生也将沉重起来~~~ 第2集 丰岛区驹込的煮鱼套餐 地点:丰岛区驹入(东口) 店名:和食亭家庭料理 食物:煮鱼定食,洋式炖菜、滑菇味增汤、煮羊栖菜、芝麻拌菠菜。 事件:画廊老板朋友个展需要茶杯(五郎这家伙想象力很丰富),出来在街头下棋输得稀里哗啦,最后吃完饭灵感乍现 思考: 细节(一个办画展的都需要在每个茶杯上下功夫,还要跟画展风格对应,简直了!); 戒坐井观天,周围Judgement的影响(下棋); 人生无常(最后借酒浇愁一下子变为庆功酒); 第3集 丰岛区池袋的无汤担担面 地点:丰岛区池袋西口公园 店名:杨中华家庭料理 食物:干拌担担面(760日元)、煎饺、拌三丝 事件:为单身女子住宅提供玻璃杯,去逛华人区超市(刚知道原来枸杞有壮那啥的作用) 思考:得失随缘,机不可失,失不再来(为了吃饭没有签订office lease contract,最后刚吃完饭就接到电话说没有了); 第4集 千叶县浦安市的静冈关东煮 地点:新浦安市综合公园东北方向 店名:Loco dish(静冈Restaurant cafe) 食物:静冈关东煮(1串200日元,5串900日元,鲸鱼克罗,菜单上没有,老板推荐,人气单品,牛筋)、茉莉花茶、万喜(千叶的地酒,950日元) 事件:拜访客户时顺便看到婚礼排练,引发对曾经在巴黎和一个女演员沙由纪的感情的回忆~ 思考:活在当下 Key words:选错了再后悔就好; 后悔忘记肚子饿了的那一天,可能会来临的吧,但是不是今天 第5集 杉並区永福的亲子盖饭和炒乌冬 地点:杉並区永福和田区公园内 店名:武藏野园 (一个钓鱼的地方) 菜品:鸡肉鸡蛋盖浇饭(亲子盖饭)、炒乌冬(微粗的乌冬面用酱汁炒完了用鲣鱼点缀)、红豆汤(350日元)、拉面、蛋包饭(750日元)) 事件:订单被取消,被老板骂,约老客户喝茶被放鸽子,郁闷地去钓鱼还没钓上来一条 思考:人生低谷的面对 Key words:人生起起落落,难以一帆风顺 这么心急,本来可以钓到的鱼都钓不到了,人啊,切忌急功近利 愤怒是会从心底透出来的,连鱼都不敢靠近 有好的一面,也有不好的一面,这才是人 第6集 中野区鹭宫的蒜香里脊 地点:中野区鹭宫 店名:都屋(夫妻店) 食物:栗子大幅;混合套餐(鸡排加猪排,配上酱汁,1280日元)、蒜香里脊烧(1700日元,最后店主说蒜香猪排可以在快感冒时吃,这个头一次听说,灰常神奇!) 事件:为理发店改装,要考虑到客户的内心;见老朋友,发现老朋友变gay了。。。 思考:外部的束缚和内心的自由 Key words:牵马到河易,强马饮水难 能照顾到发型,不能照顾到内心 第7集 武藏野市吉祥寺咖啡厅的拿波里意面 地点:武藏野市吉祥寺 店名:萱岛 食物:炸肉饼、那不勒斯风味意面(单点950,套餐1150日元)配汉堡肉饼 没有具体事件,走到哪儿都在纠结吃什么,从早饭纠结到午饭 思考:选择,取舍,决断 Key words:那些散发出迷茫气息的人都有共同点,对周围似乎看得见,又似乎看不见; 其实,每次叔去吃东西前都会问一句,我的胃现在渴望着什么呢,这样就对了,正如这集里面一食客所说,人啊,还是要吃到想吃的才是最重要的,嗯嗯!!can't agree more!!! 第8集 神奈川县川崎市八丁畷的一人份烤肉 地点:神奈川县川崎市八丁畷 店名:鹤屋成吉思汗烤肉 食物:卷心菜、牛背肉、牛腩肉、小肠、泡菜、成吉思汗烤肉、腌鳕鱼内脏、牛胸腺 没有具体事件,冬天在工业城市川崎送走客户,看着大海和到处冒烟的工业区,就想起吃烤肉~ 思考:让心平静下来,找回自己的节奏 Key words:失败的味道略带苦涩(这个略搞笑) 人啊,褪去那些外表啊装饰啊,本质上不也是一个工厂么 第9集 世田谷区下北沢的广岛风大阪烧 地点:世田谷区下北沢 店名:广岛风味好味烧HIROKI 食物:章鱼小丸子、肉卷、16号特制好味烧、荞麦面、铁板烧的章鱼(广岛香葱柚子醋)、扇贝(蒜香)、牡蛎(香草黄油)(每份800-900不等) 事件:受朋友邀请去看表演,女主演压力太大跑走了,被叔一路尾随一路吃,然后叔把吃剩下的章鱼小丸子和肉卷给了女主演自己去吃好味烧(叔注定只能当孤独的美食家啊。。。),女主演吃了大叔剩的东西高兴地回剧院了~ 思考:周围人的看法 Key words:虽然只是一个人,脑中却不断在欢呼(这个描述太绝了!) 第10集 丰岛区东长崎的姜汁猪肉煎蛋盖饭 地点:丰岛区东长崎 店名:关泽食堂(夫妻店) 食物:姜汁猪肉煎蛋盖饭、土豆烧牛肉和炸小香肠、土豆沙拉 事件:与客户讨论下一部剧中道具的问题,叔在心里默默腹诽剧情完全不着调,然后路过一个大学~全集叔都在模仿激情客户不断用各种用象声词~ 主题就是这家店太便宜(?!),叔都快吃死了才1030日元(60多RMB),380日元(20多RMB)的炒饭就能让叔感叹便宜的没天理了,还要忍不住担心人家的店怎么经营下去,真是。。。 Key words:如果没有瞬间燃烧完猪排饭的体力的话,在哪里都成不了大事的 第11集 文京区根津居酒屋的特辣咖喱饭 地点:文京区 根津 店名:紫罗兰季节料理 食物:油炸糖脆皮馒头(60日元)、煮鸡肉、鲭鱼三明治、特制土豆咖喱饭 事件:来到好朋友在安逸小镇开的针织教室,出来后想找厕所,就随便找了个店借厕所,然后就顺便吃了个饭,吃一半碰到醉酒挑事儿,叔施展拳脚将其制服,然后回来继续吃,店主为了感谢又给叔打包了一份咖喱~ Key words:奶奶家的咖喱的味道 第12集 目黑区中目黑的猪排荞麦面和天然盐烤黑毛岛猪肉 地点:目黑区 中目黑 店名:草花木果 食物:鸡腿肉排、特质和风烧汁、菠萝汁、天然盐烤黑毛岛猪、胡萝卜丝炒蛋、Taco饭、猪排骨荞麦面、Blue seal冰淇淋 事件:帮年轻夫妇搬婴儿车,为即将开张的服装店老板找椅子 Key words:明明这么多种食材混在一起,但是味道却没有乱糟糟的,大家的味道都向着同一个方向融合

 5 ) 孤独家的美食

据说,日本新深夜剧《孤独的美食家》在网络热播后,很多看过的中国人十分唏嘘:他娘的,这也叫美食家?!吃饱就满足的猪猡。几个上了年纪的姆妈老爹,更是连连感慨:日本人生活真不容易,一碗担担面吃的这么起劲。一时身上的民族自豪感熊熊燃烧,火光冲天。

在群众心目中,能担得起美食家的,至少也要吃过几样普通人没吃过的珍贵食材,赴过几次国宴级别的重要宴席,一顿饭下来买单的钱最好能让一个工薪阶层跳脚,吹胡子瞪眼喊:我做一个月竟然不够人家吃一顿饭!那才能冠名叫做美食家。

关于中国籍美食家,最初印象来自于陆文夫的《美食家》,描写一位名叫朱自治的苏州老饕。他形容此人“吃了四十多年饭,从来就不是为填饱肚皮,而是为了吃点味道”。对一个爱吃又懂吃的人来说,最起码“吃菜要吃心,吃鱼要吃尾,吃蛋不吃黄,吃肉不吃肥”。因为朱先生吃得这么刁,搞得为他跑腿的高家儿子满腔愤怒,发誓一定要割了这资本主义老尾巴。

而真正的美食家远比小说更上层楼,打开唐鲁孙先生的《中国吃》,夺目而出一道翠盖鱼翅:选用上品小排翅,发好,用鸡汤文火清炖,到了火候,然后用大个紫鲍,真正云腿,连同膛好的油鸡,仅要撂下的鸡皮,用新鲜荷叶一块包起来……打住,到此处耗费的功夫,已非我等凡人能吃得消,更别说里面几道食材只认得字怎么念,从未谋过面,天知道什么价钱才能入手。

可这位东洋美食家吃的是什么?原来不过是,炒面,猪排饭,关东煮……满大街都有的玩意儿,有一集善解人意的店家问:先生你有什么讨厌吃的吗?五郎兄满脸惊愕(大概想不出有什么东西能够不好吃),顿一顿说:什么我都吃。他似乎是专程来给我们展示中年男人最天真的一面,要吃,爱吃,不能不吃,吃在他心目中,比发财美妙,比爱情有滋味。但又没有吃到发痴的地步,这个人不过是驻足看到栗子大福上市,一定喜滋滋进去买一个,当即堂吃。他的美食似乎从来不费周折,不像很多国人,迷信淮橘为枳,经常要人用飞机托运一只醉鸡四两生煎半打蛋挞,用吃不到的渴望来发足口水。又或者一入了美食的门道,每年总要飞两次巴黎吃米其林,去几次东京买食材。人家在中国超市买了一瓶椰树牌椰汁,照样喝得眉飞色舞。

其实这部《孤独的美食家》,更应该叫做《孤独家的美食》,电视剧每集开头,配音都会兴致高昂说段拗口台词,大意是当你一个人完全沉浸在吃东西时,那一刻的随心所欲便是现代社会最大限度的自由。五郎的美食家称谓不太符合国人标准,但作为一个孤独家,他绝对是个中好手,一个没结婚的中年男人,出门能够把自己修饰得一丝不苟,从头到脚挑不出一点错,已经是孤独者中的上品,这个人最要命的地方在于,他居然能把一个人吃饭的活动搞得这么栩栩如生。想起前年在北京,一个人吃饭真是要命的事,只能在711胡乱吃两口。帝都人的饭局,稍微没格调一点的,组在麻辣香锅,稍微有格调一点的,变成麻辣诱惑。我从来不记得这两家的饭菜除了辣得吓死人之外,还有什么别的味道。但一群北漂的段子足够活色生香,搞得人就算菜再难吃,也要舍生取义。那是一个没有朋友活不下去的地方,吃得又差,住得又烂。再没有点知冷暖说笑话的三朋两友相互走动,活得跟吃屎没什么两样。

日本国不同,不同在于,一旦社会发展到了一定境界,人情一般止于一声谢谢,绝不会燃烧到要拉你一块吃饭的境界。好在美食足够抚慰人心,这美食一没有远在天涯海角,二没有贵到两眼一黑,小巷街尾,俯食皆是。一餐饭吃到打一个愉快的饱嗝,还得来只饭后烟,那一刻主人公必定快活似神仙。

因为所求极少,他少有不快活的理由。吃饱是福,吃好则是意外惊喜。吃一碗番茄意面配汉堡肉,旁边的老先生说:我从来不相信什么营养搭配,这把年纪能按自己的想法,吃好喝好就是最好。

我从来没去过日本,但看过一篇报道,说日本国就是个外星球,虽然上面呆的都是人类,都不怎么有表情,这些人类最快活的事,好像就是跑到一个小吃摊,排队半小时买了一个炸肉饼,之后无比满足的发出一声“噢一西”。

这么看来,一个孤独的人,能找到自己的幸福,就算这个幸福是炸猪排带来的,又怎样?难道有一个太太的幸福,就能大过这种幸福?未必可知。可惜大部分人并不能认同这种观点,如果你30岁未婚,有一天因为要吃一餐大闸蟹喜形于色,大概所有人都会当你神经病,并劝你:少吃点吧,再吃下去,还能跟谁结婚?

就算是出资深美食家的国度,也不允许你跟食物有一辈子的热恋。那跟变态无疑,于是只好到日剧中,看看这位大叔,到底是如何一步步走向变态与幸福的深渊。

 6 ) 《孤独的美食家 第一季》|12集全

🔺EP01 江東区 門前仲町 →烤雞肉串/干燒飯

🔺EP02 豐島区 駒込(yu) →煮魚定食

🔺EP03 豐島区 池袋 →無湯擔擔麵/煎餃/拌三絲

🔺EP04 千葉県 浦安市 新浦安 →靜岡關東煮:魚肉山芋餅/雞蛋/蘿蔔/蒸魚餡海帶卷/煎豆腐/牛筋串

🔺EP05 杉並区 永福 →親子蓋飯/炒烏冬面/汁粉

🔺EP06 中野区 鷺宫 →栗子大福/炸豬排雞排飯/大蒜里脊燒

🔺EP07 武藏野市 吉祥寺 →喫(chi)茶店的拿坡里義麵/漢堡肉餅

🔺EP08 神奈川県 川崎市 八丁畷(zhui) →燒肉

🔺EP09 世田谷区 下北沢(ze) →廣島風情燒烤/大阪燒

🔺EP10 豐島区 東長崎 →生薑雞蛋蓋飯/土豆燉肉/炸熏香腸/土豆色拉

🔺EP11 文京区 根津 →燉雞/鯖魚三明治/咖哩飯

🔺EP12 目黑区 中目黑 →天然鹽烤黑島豬/胡蘿蔔絲炒蛋/Taco飯/棒骨蕎麥麵

 短评

老兄自说自话好冷啊好欢乐!

5分钟前
  • Caelian
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二周目完结,菠萝~

7分钟前
  • Doublebitch
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看了好几天,看一次饿一次,留着增进食欲用的。最喜欢大叔吃饭的时候满脸陶醉、极其满足的样子。就感觉,人生实在太享受了。大叔每次出来办事,一不留神就肚子饿了,然后就三重停格,哟呵,太喜感了。8.6

12分钟前
  • 巴喆
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松重丰是个好演员 最喜欢“突然肚子饿了”的三重缩放啊 有种冷冷的喜感

16分钟前
  • Wasted.
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大叔是白饭杀手,几乎任何料理都要陪白饭,那啥出现椰树椰汁和方便面的时候我乐喷了哈哈哈

18分钟前
  • UrthónaD'Mors
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小龙哥终于当主角了

20分钟前
  • 禁臠
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松重丰亚吧里是个吃货专业户,一颦一笑一抖一憨,都把美食控演绝。每个对吃有执念的人都会共鸣!最喜欢他那些想太多的自言自语,看得人乐死了,配乐实在太好听。这剧就像最懂你口味和小情绪的好朋友,自HIGH的饮食才赛高。每个夜里都有孤独的美食家陪你~跟着叔一起动次打次吧!和美食的相遇不止一次!

25分钟前
  • 伍德与夏洛蒂
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配白米饭白开水也觉得美味的厉害电视剧

28分钟前
  • 伊夏🪀
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这种莫名萌萌的感觉是肿么回事 吃货看得好欢喜

31分钟前
  • 耶露露露露
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大叔的时间和腰包很充裕啊,又是跟路人下棋又是去许愿又是走街串巷地各种吃,一顿饭吃完天都黑了,而且他从来没介意过价格!哪里孤独了!一个人默默关在房间里吃冷馒头才是孤独!

34分钟前
  • 小波福娃
  • 还行

我觉得东亚人会有一种很传统的定性思维,就是当看到很好吃的东西的时候,心里就不禁会想,“哇看上去好下饭啊”……所以看到用意大利面下饭,感觉完全不意外啊哈哈哈。最后那集女服务员的再三迟疑……原来不是我一个人:松重丰(井之头五郎)真是太能吃了!

39分钟前
  • 恶魔的步调
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导演真孤独。。。心理活动拍成一部剧。。。但是连这么孤独的剧我都看了。。。居然还很喜欢。。。我是太孤独了么。。。。

41分钟前
  • 嗜睡桃
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找东西吃什么的太治愈了。

45分钟前
  • 时间是指间沙
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一个人的美食,一个人的工作,一个人的生活。充实美味的每一天,就不算虚度。

50分钟前
  • 薇羅尼卡
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松重丰大叔拍完这个得胖多少斤啊……

53分钟前
  • 某茶君
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深夜食堂里的黑道大哥食客升级孤独的美食家,电视剧化的美食节目。吃嘛嘛香,超级大胃王,喜欢白饭,爱发白日梦,爱自言自语,时常卖萌,大叔一个人的美食之旅。希望有第二季。

56分钟前
  • M2
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食物剧集神马的,很容易让人满足和感到幸福啊,吃饭时间看到这个是受罪。配乐好听,时间过得很快。天然呆的大叔男猪很有电影范儿呢

58分钟前
  • 嘀嘀嘀嘀嘀
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吃货表示想当群众演员!

60分钟前
  • 蘇湛
  • 还行

很好很强大

1小时前
  • 熊叔下面很好吃
  • 力荐

赛高

1小时前
  • 拜访者
  • 力荐