欢迎安装高清版[一起看]电影APP
非凡
缺集或无法播，更换其他线路.无尽
缺集或无法播，更换其他线路.红牛
缺集或无法播，更换其他线路.优质
缺集或无法播，更换其他线路.剧照
剧情介绍
大明永乐年间，少女姚子衿（吴谨言 饰）入选为尚食局宫女，一路坚持对中华美食技艺的追求，结识友情并邂逅爱情，最终与英明神武的皇太孙朱瞻基(许凯 饰)相知相伴的励志情感故事，展现出明朝三位杰出帝王的历史功绩与家庭生活，描绘出一幅洋溢着浓郁亲情、友情、爱情，充满着人情味的古代文化生活画卷。画之国无笼杀手第一季神偷军团海盗2014不良情侣绯色战姬吉米・布莱克史密斯的圣歌德云社癸卯大吉相声大会主厨是名侦探天赐1983勇者王FINAL 05年修改版真假千金之巨富归来摊牌了，我是医道圣手卖笑女郎科塔工厂第二季买买提的2008师父！我要跳舞了第二季拳神2001闪婚财阀大佬又野又欲兰陵王2013纸钞屋第二季走西口的哥哥没回来邪恶力量第五季越狱兔第四季活死人归来5炎炎消防队 二之章闪婚后，路少竟然是我未婚苏联挽歌宾虚1959宇宙战舰大和号2199 (TV版)中国好声音第三季殴打诱发者雾码头丹道宗师票1986别叫我酒神猫忍一闪一闪姜星星
长篇影评
1 ) 这样的剧情，这样的演技，还有一大堆说好？不要被这些话术给骗了。
这样的剧情，这样的演技，都有人觉得好看，说明现在的观众对国产剧的要求真的太低。
不要被某些人还挺好看的言论欺骗到了，这电视剧本来就是诈骗。难看死了本人从自己看过得有限剧情里出发来梳理一下自己发现的雷点： 1.于正大言不惭说本剧的编剧（也就是雷劈攻略的编剧）是历史研究生，那么请问他是怎么在本剧里面编出聪明隐忍的太子朱高炽在寝宫里面，因为一点小事大骂自己亲爹偏心，心胸狭窄，自己跟坐牢一样？又怎么让女主随便跑皇太孙的书房里？还随便揣测圣意，朱棣难道会让自己44岁高龄从小患有肥胖症的大儿子去驯服一匹烈马？而且此时朱瞻基居然出来徒手拉住了马你敢信！如此的历史研究生，我到还真没见过哈！
孙皇后从十来岁开始在宫里长大，原定的太孙妃，后面朱棣给他又选了一个太孙妃胡氏也是给孙氏定的太孙嫔，和皇太孙青梅竹马长大的而且一直在宫廷，怎么可能放她出宫？？？
最搞笑的是，出现了一堆自称是明史研究生的粉丝来洗，追着你写小作文。 2.本剧说是美食，但是这菜我是真没看出一点食欲了。 3.于妈，你汉服搞不清，该不会是还打算重复玉楼春的套路，营销一波爱国红利？？
列举比较常见的话术：真的还可以，不能说是多好的剧，但对历史还算比较尊重，剧情也不是无脑卖糖搞cp，吴谨言和许凯的剧情甚至少的可怜，没必要因为是东阳欢娱就尬黑。
大家没有尬黑，对照一下下事实，看看自己是不是在硬洗吧！
下面我具体谈谈女主的演技和外形，必须结合颜值外形说，因为她太让我出戏了。我感觉女主的行为举止更像一个混迹深宫多年的老嬷嬷，又油腻又滑头的感觉，我从来没有见过如此油腻的女主，第一次感觉到女主猥琐和直白的对男主的渴望。
服化道和那个阴间滤镜，更是吓死个人
2 ) 《尚食》的一些历史科普
本评是对《尚食》出现的一些典故进行科普，如诸位有补充或者有错误还请指正，谢谢！
本帖不再更新，小组已退，感谢诸位能将已更部分进行指正和点评，但作为演员粉此剧依旧会看完。除剪辑问题外，私以为此剧没有一位人设有问题或崩塌，或者说皆在我个人理解范围内。粉圈恩怨与思维代入剧中之结果即为乌烟瘴气，丧失了评价的客观性，即不能用辩证思维或态度分析每一位人物的行为与动机，割裂了现代与古代思维、彼方与此方角度的关系，陷入主观的囹圄中故步自封，于任何一方均无益，小组如此，现实犹是，处事亦然。
41.郭贵妃的毒酒
在第二十七集中，郭贵妃欲给皇后毒酒，此时皇帝进来将其抢走并饮掉，随后崩逝。此事并非编剧子虚乌有而来，在野史中可查。
疑饮。帝在位，郭妃以中宫诞辰，邀过其官上寿，帝亦往。妃进卮于后，后不即饮，帝曰：尔又为疑乎？遽取饮之，妃失色，然无及矣。俄而帝崩，妃自经死，时适雷。
——明·吕毖《明朝小史·卷五·洪熙纪》
仁宗郭妃，以中宫诞辰，邀过其宫上寿，上亦往。妃进卮于后。后不即饮。上曰：“尔又为疑乎？”遽取饮之，妃失色，无及矣。俄而，上崩，妃自纪死。时适雷。
——明·祝允明《野记·卷二》
40.张约斋牡丹会
在第二十七集中，张皇后大寿，郭贵妃见到姚子衿抚琴时众女跳舞，提及张约斋的牡丹会，还吟诵了一首诗。
裴给事宅白牡丹
唐·裴潾
长安豪贵惜春残， 争赏街西紫牡丹。
别有玉盘承露冷， 无人起就月中看。
长安的富贵人家痛惜春色将残，争相观赏大街以西的紫色牡丹。
另有白色牡丹像玉盘承者冷露，却没有人愿在月光下欣赏细看。
张功甫，号约斋……王简卿侍郎尝赴其牡丹会云："众宾既集，坐一虚堂，寂无所有。俄问左右云：'香已发未？'答云：'已发。'命卷帘，则异香自内出，郁然满坐。群妓以酒肴丝竹，次第而至。别有名姬十辈皆衣白，凡首饰衣领皆牡丹，首带照殿红一枝，执板奏歌侑觞，歌罢乐作乃退。
——南宋·周密《齐东野语·卷二十》
其中所描绘的画面与剧中一致。
39.明仁宗平反建文奸臣后代
在第二十五集中，姚子衿高光时刻，向皇帝说明了建文奸臣后代的悲惨遭遇，之后皇帝便宽宥这些人，记载在《明实录》中。
永乐二十二年十一月壬申(十一月初一日) 朔，御札付礼部尚书吕震曰：建文中，奸臣其正犯已悉受显戮，家属初发教坊司、锦衣卫、浣衣局并习匠及功臣家为奴。今存者，既经大赦，可宥为民，给还田土，凡前为言事失当谪充军者，亦宥为民。
——《明实录·仁宗实录·卷七》
38.明仁宗御制诗
在第二十五集中，朱瞻基和姚子衿谈话中提到了仁宗在东宫时与曾子棨象棋对诗，此典在多部史料中提及。
明仁宗在东宫时，尝观二内侍象弈，因命曹子应制诗云：“两军对敌立双营，坐运神机决死生，十里封疆驰铁马，一川波浪动金兵；虞姬歌舞悲垓下，汉将旌旗过楚城，兴尽计穷征战罢，松阴花影满残枰。”帝和云：“二国争强各用兵，摆成队伍定输赢，马行曲路当先道，将守深宫戒远征；乘险出车收败卒，隔河飞炮下重城，等闲识得军情事，一着功成见太平。”又云：“楚汉争雄动战争，不劳金鼓便兴兵，马行二步鸿沟渡，将守三宫细柳营；摆阵出车当要路，隔河飞炮破重城，幄帏士相多机变，一卒功成见太平。”
——明·赵吉士《寄园寄所寄·卷四·捻须寄》
仁庙在东宫时，尝观二内侍象奕，因命曾子綮先生应制，诗云:「两君对敌立双营，坐运神机决死生。千里封疆驰铁马，一川波浪动金兵。虞姬歌舞悲垓下，汉将旌旗逼楚城。兴尽计穷征战罢，松阴花影满残枰。」仁庙和云:「二国争强各用兵，摆成队伍定输赢。马行曲路当先道，将守深宫戒远征。乘险出车收败卒，隔河飞炮下重城。等闲识得军情事，一着功成见太平。」词意宏伟， 尤胜前诗，(「尤胜前诗」，「尤」 原作「犹」，据明历代小史本改。)君臣之器量见矣。
——明·尹直《謇斋琐缀录·卷七》
据说《永乐大典》里专门有《象棋传》记载此事，我没有找到。
37.苏易简雪夜醉酒
在第二十四集中，姚子衿提到的苏易简雪夜醉酒典故也出自《山家清供》。
太宗（宋太宗赵光义）问苏易简日：“食品称珍， 何者为最？”对日：“食无定味， 适口者珍。臣心知齑汁美。”太宗笑问其故。曰：“臣一夕酷寒，拥炉烧酒，痛饮大醉，拥以重衾。忽醒，渴甚，乘月中庭，见残雪中覆有齑盎。不暇呼童，掬雪盥手，满饮数缶。臣此时自谓上界仙厨，鸾脯凤脂，殆恐不及。屡欲作《冰壶先生传》记其事,未暇也。”太宗笑而然之。
——南宋·林洪《山家清供·卷上：冰壶珍》
苏易简（958—997年），字太简，北宋大臣，与苏舜钦、苏舜元，合称“铜山三苏”。
36.洞庭饐、石子羹
在第二十四集中，姚子衿和梅少渊的谈话中提到了洞庭饐，出自《山家清供》。
旧游东嘉，时在水心先生席上，适净居僧送饐至，如小钱大，各和橘叶，清香霭然，如在洞庭左右。先生诗曰：“不待满林霜后熟，蒸来便作洞庭香。”因询寺僧，曰：“采蓬蓬与橘叶捣之，加蜜和米粉作饐，合以叶蒸之。”市亦有卖，特差大耳。
——南宋·林洪《山家清供·卷下：洞庭饐》
梅少渊提到的石子羹也出于此：
溪流清处取小石子，或带藓者一二十枚，汲泉煮之，味甘于螺，隐然有泉石之气。此法得之吴季高，且曰：“固非通霄煮食之石，然其意则甚清矣。”
——南宋·林洪《山家清供·卷下：石子羹》
35.口罩
关于明朝伺候吃饭的太监戴着“口罩”记载在《沙哈鲁遣使中国记》中。
站着两个太监，他们的嘴被一种用纸板制成的东西一直封到耳边。
——《沙哈鲁遣使中国记》
太监戴“口罩”最早出现在元朝，为了防止他们的气息影响大汗或后妃的食物。
在大汗身旁伺候和预备食品的侍者，都必须用美丽的面纱或绸巾将鼻子和嘴遮住。这主要是为了防止他们呼出的气息触及大汗的食物。
——意大利·马可波罗《马可波罗行纪·第二卷：忽必烈大汗和他的宫廷西南行程中各省区的见闻录》
34.太平什锦灌藕
在第二十二集中，太子妃提到了太平什锦灌藕，记载在《太平圣惠方》中。
益心润肺。作胸膈烦躁。除咳嗽。灌藕方。
生藕（五挺大者）生百合（二两）生薯药（三两）白茯苓（二两末）枣（三七枚去皮核）生上将百合薯药天门冬烂研。入蜜更研取细。次入枣瓤。次入茯苓。次入面。溲和。干则更入少食之。
治肺气疗虚羸。喘息促急。咳嗽等。宜服杏仁粥方。
——北宋·王怀隐、王祐《太平圣惠方·卷九十七：食治咳嗽诸方·灌藕方》
33.傍林鲜
在第二十二集中，胡尚食将笋装土制成傍林鲜，朱瞻基提到《山家清供》里的傍林鲜就地食用更加鲜美。
夏初林笋盛时，扫叶就竹边煨熟，其味甚鲜，名曰傍林鲜。文与可守临川，正与家人煨笋午饭，忽得东坡书，诗云：“想见清贫馋太守，渭川千亩在胸中。”不觉喷饭满案，想作此供也。大凡笋贵甘鲜，不当与肉为友。今俗庖多杂以肉，不思才有小人，便坏君子。“若对此君成大嚼，世间哪有扬州鹤”，东坡之意微矣。
——北宋·林洪《山家清供·上卷：傍林鲜》
文与可：“胸有成竹”主人公
东坡：苏轼，号“东坡居士”
32.丹青石漆
在第二十一集中，梅少渊与朱瞻基的谈话中提到了丹漆、石青等，奸商趁机哄抬物价，此事记载于《大明会典》中。
比年如丹漆石青之类、所司更不究产物之地、一概下郡县徵之。逼迫小民、鸠歛金币、诣京师博易输纳。而商贩之徒、乘时射利、物价腾踊数十倍。加不肖官吏、夤缘为奸。
——明·李东阳《大明会典·卷一百九十五》
夤（yin）缘：比喻拉拢关系。
因缘为奸：指互相勾结干坏事。
上（仁宗朱高炽）曰：“比年如丹漆、石青之类，所司不究物产，概下郡县征之。小民鸠敛金币输纳，而吏胥因以为奸。其一切禁止。”
——清·谷应泰《明史纪事本末·卷二十八：仁宣致治》
31.食疗本草
在第二十一集中，姚子衿提到治卫王咳嗽时的冻梨，记载于《食疗本草》中。
（二）又，卒咳嗽，以冻梨一颗刺作五十孔，每孔中内以椒一粒。以面裹于热灰中煨，令极熟，出停冷，去椒食之。〔心·嘉〕
——唐·孟显《食疗本草·卷下·梨〈寒〉》
30.太祖厌“僧”等字眼
在第十八集中，苏月华找姚子衿询问自己失败的原因，提到了太祖皇帝曾在皇觉寺为僧，记录在《明史》里。
至正（元惠宗年号）四年……太祖孤无所依，乃入皇觉寺为僧。
——清·张廷玉《明史·本纪·卷一：太祖一》
又说到太祖厌恶“僧”之类的字眼，在野史中也有记载。
以意解字，帝心多疑，每虑人侮己，杭州儒学教授徐一夔尝作贺表上，其词有云“光天之下”，又云“天生圣人，为世作则”。上（太祖朱元璋）览之，大怒曰：腐儒乃如是侮我耶？“生”者，僧也，以我尝从释也；“光”则摩发之谓矣；“则”字近贼。罪坐不敬，命收斩之。
——明·吕毖《明朝小史·卷一：洪武纪》
29.《辋川图》
在第十七集中，苏月华盗走《辋川图》，向胡尚食提到了“梵正”。
比丘尼梵正，庖制精巧，用鲊臛、脍脯、醢酱、瓜蔬 ，黄赤杂色，兜成景物，若坐及二十人，则人装一景，合成辋川图小样。
——北宋·陶谷《清异录·卷下：辋川小样》
梵正，为五代时尼姑（比丘尼）、著名女厨师，以创制“辋川小样”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。是个文化修养颇深，而有技艺超群的才女厨师。
《辋川图》是王维（字摩诘）晚年隐居辋川时候在清源寺壁上所作的单幅画，后来清源寺圮毁，所以此画也就早已无存，现在人们所见到的都是后来的临摹本。
28.春兰秋菊
在第十七集中，开席的前菜叫“春兰秋菊”，剧中也说明此菜来自《乾淳岁时记》，其中乾淳是宋孝宗年号。
又以苏子微渍梅卤，杂和蔗霜梨橙玉榴小颗，名曰：“春兰秋菊”。
——南宋·周密《乾淳岁时记》/《武林旧事·卷三：重九》
而姚子衿的二十四节气馄饨则在《烧尾宴食单》中有记载。
生进二十四气馄饨(花形馅料各异凡二十四种。)生进鸭花汤饼(厨典入内下汤。)同心生结脯(先结后风干。)
——唐·韦巨源《烧尾宴食单》
27.张皇后怀孕
在第十三和十四集中，朱高炽的皇后被诊出“喜脉”，只有女司药和盛寅诊出隐有“滑胎”，张皇后也知自己并非有孕，亲自恳求仁宗相信自己，此事剧中应为郭贵妃作祟，而《明史》记载此事是发生在张皇后为太子妃，即仁宗还为太子时。
仁宗在东宫时，妃张氏经期不至者十月，众医以妊身贺。寅独谓不然，出言病状。妃遥闻之曰：“医言甚当，有此人何不令早视我。”及疏方，乃破血剂。东宫怒，不用。数日病益甚，命寅再视，疏方如前。妃令进药，而东宫虑堕胎，械寅以待。已而血大下，病旋愈。当寅之被系也，阖门惶怖曰：“是殆磔死。”既三日，红仗前导还邸舍，赏赐甚厚。
——清·张廷玉《明史·卷二百九十九·列传第一百八十七：盛寅传》
26.仁宗禁樵
在第十五集中，朱高炽提到了居庸关以东禁樵一事，在《明实录》中有记载。
上日古山林川泽皆与民共……非公家专有之。……其居庸关以东与天寿山相接，宜禁樵。
——《明实录·仁宗实录·卷三》
在《明朝纪事本末》中也有记载此事。
九月，上念山林川泽，皆与民共，命自居庸以东，与天寿山相接，禁樵采，余俱弛禁。
——清·谷应泰《明朝纪事本末·卷二十八：仁宣致治》
此条感谢@可可酱 提供信息资料！
25.井泉
第十五集中，孟尚食告诉朱高炽井泉往南京采玉面狸的事，随后皇帝便派人清查光禄寺，有关这件事的内容记录在《明史》中。
仁宗初，光禄卿井泉奏，岁例遣正官往南京采玉面狸，帝叱之曰：“小人不达政体。朕方下诏，尽罢不急之务以息民，岂以口腹细故，失大信耶！”
——清·张廷玉《明史·卷八十二·志第五十八·食货六》
24.朱高炽的仁政
在第十四集朱棣驾崩以后，太子就实行他的仁政之举，剧里提到他“免户口盐粮和拖欠的马草柴炭”，还“悉宥逃往各处人户，免其差徭”，朱瞻基进来以后，谈话中还提及“罢免各处采办”，具体是“西市马及云南交趾的采办”，以上内容均出自《明实录》。
免永乐二十二年户口盐粮其各处拖欠马草柴炭，自永乐二十年十二月以前尽行蠲（juan）免。
……
各处逃移人户悉有其罪，许于所在官司首告发回原籍复业，免其差徭二年，其户下所欠税粮尽行蠲免。
……
往云南木绑缅甸麓川车里等处采取宝石等项及收买马匹等件，悉皆停罢。
……
交址采办金珠香货之类，悉皆停止。
——《明实录·仁宗实录·卷一：仁宗即位诏书》
23.韩庄妃殉葬
在第十三集中，我们看到明初的殉葬制度非常残忍，庄妃临死前说：“娘，我去了。”，自己“甘愿赴死”，还希望仁宗能够“替我好好赡养我的母亲，不要让她流离失所。”庄妃的遭遇，与《朝鲜实录》里朱棣妃嫔韩丽妃的遭遇颇为相似，我们来看看这吃人的殉葬制度在《朝鲜实录》里如何写的：
世宗 六年 十月 十七日(戊午)
……
及帝（朱棣）之崩， 宫人殉葬者， 三十馀人， 当死之日， 皆饷之于庭。 饷辍， 俱引升堂， 哭声震殿阁。 堂上置木小床， 使立其上， 挂绳围于其上， 以头纳其中， 遂去其床， 皆雉经而死。韩氏临死， 顾谓金黑曰：“娘吾去！娘吾去！” 语未竟， 旁有宦者去床，乃与崔氏俱死。 诸死者之初升堂也，仁宗亲入辞诀，韩氏泣谓仁宗曰: “吾母年老，愿归本国。”
——《朝鲜实录·世宗实录：世宗庄宪大王实录卷第二十五》
可见编剧应是将韩丽妃的境遇引到了韩庄妃的身上，“我即便生出双翼，也没办法飞出这里。”
22.彭城伯夫人
在第十二集中，出现了张太子妃之母彭城伯夫人，她对胡皇后不满，提及了自己挑选的女孩，这个女孩即孝恭孙皇后，也就是剧中的姚子矜，剧史料记载，彭城伯夫人认为孙皇后“奇之”，称其贤德，张皇后告知成祖，孙氏入宫。后来，圣孙朱瞻基大婚，下诏选妃，以司天奏故，最后册封济宁胡氏为正妃，而孙氏只能为嫔，彭城伯夫人经常为此跟张皇后唠叨。剧中均有所体现。
诚孝皇后（张太子妃）母彭城伯夫人，故永城人，时时入禁中，言忠（孙皇后父亲）有贤女，遂得入宫。方十余岁，成祖命诚孝后育之。
——清·张廷玉《明史·卷八十九·列传第一：宣宗孝恭皇后孙氏》
仁宗张皇后，永城人也，其母彭城伯夫人，曾见孙氏女于主簿官舍，奇之。会永乐八年，太宗谓皇太孙长当择配。彭城夫人称孙氏女贤，乃因张皇后言于太宗，太宗取孙氏入宫。甫十岁，即令张皇后育之，已七年矣。……至是诏选妃，以司天奏故，竟册立胡氏，而以孙氏为之嫔。彭城夫人每为张皇后唧唧。
——清·毛奇龄《胜朝彤史拾遗记·卷二：宣宗朝：宣德》
注：彭城伯夫人是张太子妃之母，张太子妃父亲张麟被追封彭城伯。
21.一统山河日月明
第十二集中，皇帝向圣孙提及那年端午击球射柳，皇帝对“万方玉帛风云会”，圣孙对“一统山河日月明”，其典来自《明实录》，《尧山堂外纪》等亦有提及。
永乐十一年
……
癸未端午节，车驾幸东苑，观击球射柳，听文武群臣、四夷朝使及在京耆老聚观。……皇太孙而下，诸王大臣以次击射，皇太孙击射连发皆中，上大喜，射毕。进皇太孙，嘉劳之。因曰：“今日华夷之人毕集，朕有一言尔当思对之曰：'万方玉帛风云会'”，皇太孙即叩头对曰：“一统山河日月明”，上喜甚，赐马、锦、绮罗、纱及蕃国布。
——《明实录·太宗实录·卷一百四十》
宣庙为皇太孙日，端午节，成祖驾幸东苑观击球射柳，听文武群臣、四夷朝使及在京耆老聚观。自皇太孙而下，诸王大臣以次击射。太孙连发皆中，上大喜。射毕，嘉劳之，因曰：“今日华夷毕集，朕有一联，尔当思对之。曰‘万方玉帛风云会’。”太孙即叩头对曰：“一统山河日月明。”时年十五矣。上喜甚，赐名马、锦绮诸番物，因命儒臣赋诗，尽欢而罢。
——明·蒋一葵《尧山堂外纪·卷八十二·国朝：章皇帝》
20.跌千金
在第十一集中，我们可以看到过年时尚食局女官们将一块木板抛了三次，旁边还有鞭炮声（火药发明于隋唐时期），这个叫“跌千金”。还有圣孙吃饺子，里边有三块铜板，袁公公称饺子为“扁食”，均出自《酌中志》。
正月初一五更起，焚香放纸炮，将门闩或木杠于院地上抛掷三度，名曰“跌千金”。饮椒柏酒，吃水点心，即"扁食”也。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一年之吉。
——明·刘若愚《酌中志·卷二十·饮食好尚纪略》
19.孟贤谋反
在第十集中，汉王妃喘疾后，随之而来的是孟贤谋反的消息，牵连赵王朱高燧，这件事在《明史》中有记载。
二十一年五月，帝不豫。护卫指挥孟贤等结钦天监官王射成及内侍杨庆养子造伪诏，谋进毒于帝，俟晏驾，诏从中下，废太子，立赵王。总旗王瑜姻家高以正者，为贤等画谋，谋定告瑜。瑜上变。帝曰：“岂应有此！”立捕贤，得为伪诏。贤等皆伏诛，陛瑜辽海卫千户。帝顾高燧曰：“尔为之耶？”高燧大惧，不能言。太子力为之解曰：“此下人所为，高燧必不与知。”自是益敛戢。
——清·张廷玉《明史·卷九十四·列传第六：朱高燧传》
剧中皇帝染病，与“帝不豫”相一致。太子为老三辩护，剧中也有体现。
剧中“拿下公侯伯，五府六部大臣。”则记载于《明实录》中。
……进毒药于上，候上晏驾，即以兵劫内库，兵伏及符宝，而分兵执公侯伯，五府六部大臣，豫令高正伪撰遗诏，付中官杨庆养子至期从禁中识，以御贤颁出，废皇太子，而立赵王高燧为皇帝。
——《明实录·太宗实录·卷二百五十九》
从史料中可知此事发生在明永乐二十一年夏五月己丑日，虽与剧中时间有冲突，但有一个细节存在，根据《明史》来看此谋反案涉及太监黄俨，从第九集中可看出。
其后黄俨等谋立高燧，事觉伏诛，高燧以太子力解得免，自是太子始安。
——清·张廷玉《明史·本纪·卷八：仁宗》
还有一个细节就是，谋反案发生以后，上元节那天皇帝刷马时黄俨仍在旁边，这是因为根据《明实录》记载在那年十一月仍有黄俨进谗言的记载，故黄俨虽参加此次谋反，但未受到牵连。
永乐二十一年十一月
……
丁亥，皇太子闻内侍黄俨、江保，数造危语赞之于上，皆不听。
——《明实录·太宗实录·卷二百六十五》
18.圣孙午膳
第九集中，圣孙气走姚子矜后，看到了子衿留下的午膳食谱，其中写道“是月，殿下服补药，不可饵大热之物，宜早食。”出自《千金月令》。
是月，可服补药，不可饵大热之药，宜早食，宜进宿熟之肉。
——北朝西魏—唐·孙思邈《千金月令：伤寒》
17.以蕉叶为食器
第九集中，朱瞻基去尚食局“考察”，提到了以蕉叶为食器的国家，这个我在《明史》中找到一条：
文郎马神(该国国名)……初用蕉叶为食器，后与华人市，渐用磁器。
——清·张廷玉《明史·卷三百二十三·列传第二百十一：外国四》
磁器：即瓷器，对应剧中的陶瓷。
16.赌尔焉
在第八集中提到的“赌尔焉”就是榴莲，也确是来自苏门答腊进贡。
有一等臭果，番名赌尔(乌) (焉) ，如中国水鸡头样，长八九寸皮，生尖刺，熟则五六瓣裂开，若烂牛肉之臭。内有栗子大酥白肉十四五块，甚甜美可食，其中更皆有子，炒而食之，其味如栗。
——明·马欢（郑和翻译官）《瀛涯胜览：苏门答喇国》
有一等果皮若荔枝，如瓜大，未剖之时，甚如烂蒜之臭，剖开取囊，如酥油美香。
——明·费信《星槎胜览·卷一：苏门答剌国》
又有一种臭果，番名都尔乌， 状如鸡头，长八九寸，皮生尖刺。及熟有办裂开，气如臭牛肉。内有肉十四五块，大如栗，其白如酥，甜美可食。肉中有子，炒食如栗。
——明·巩珍《西洋番国志·诸国番名：苏门答剌国》
马欢、费信和巩珍都和郑和下过西洋，我国南沙群岛有马欢岛和费信岛，即以二人为名。
15.知与之为取
在第八集中，殷紫萍在寒风中跪了一晚恳求孟尚食让其进庖厨。其中殷紫萍提到“知与之为取”，随后孟尚食也说：“世人皆知取之为取，而莫知与之为取。”
知与之为取，政之宝也。
——西汉·司马迁《史记·卷六十二·列传第二：管晏列传》
懂得给予正是为了取得的道理，这是治理国家的法宝。
天下皆知取之为取，而莫知与之为取。
——南朝宋·范晔《后汉书·卷二十八上·桓谭冯衍列传第十八上》
人们都认为只有获取别人的东西才是收获，却不知道给予别人也是一种收获。
14.圣孙读奏报
第八集中，皇帝给朱瞻基送了一堆奏报，里边部分内容出自《明实录》。剧中的胡器的确是贵州按察史。
永乐二十年夏五月丁巳朔
…… 是日，礼部言南京留守中卫军人，罗住儿妻尹氏一产三男，皇太子令循例给赐米钞
…… 夜有星如盏大，青白色有光起，自角宿西北行至下台尾迹炸散
——《明实录·太宗实录·卷二百四十九》
13.朝鲜王朝的谎言
在第七集开头，圣孙向皇帝提及“严刑逼供，牵扯两千余人，甚至朱棣亲自监斩”的事情，据史料来看，此事仅记载于《朝鲜实录》中，其他史料未曾有此事。
凡连坐者二千八百人， 皆亲临剐之。
——《朝鲜实录·世宗实录：世宗庄宪大王实录卷第二十五》
最后还说朱棣恣行诛戮：
宫中皆喜以为: “帝必惧天变， 止诛戮。” 帝不以为戒， 恣行诛戮， 无异平日。
——《朝鲜实录·世宗实录：世宗庄宪大王实录卷第二十五》
但这一切仅仅是宫女金黑一人所言：
后尹凤奉使而来， 粗传梗槪， 金黑之还， 乃得其详。
——《朝鲜实录·世宗实录：世宗庄宪大王实录卷第二十五》
由《朝鲜实录》可知，金黑是仁宗朝回去的，但《明实录》里记载金黑是英宗朝回去的。
宣德十年三月癸西朔（此时宣宗已崩，英宗即位还未改元）
……
放朝鲜国妇女金黑等五十三人还其国。
——《明实录·英宗实录·卷三》
又根据《沙哈鲁遣使中国记》记载永乐十九年朱棣不在北京城，故《朝鲜实录》中所描述的朱棣斩三千人不成立，可能是金黑污蔑所言。
12.圣孙惩治军士
在第六集末圣孙见皇帝时，皇帝知道朱瞻基外出时惩治了占人田地的军士，并夸赞了他，出自《明实录》
永乐十七年十二月丁亥，敕皇太孙曰：
……
又曰：比闻出郊围猎，一军害民，即惩之以法，使田里皆安，毫发无犯，人传尔之善，至于北京，朕闻之甚喜，此可验尔勤学之效矣。
——《明实录·太宗实录·卷一百十九》
11.朱棣的节俭
在第四集中，朱瞻基和太子享用火锅后，就去见皇帝，看到皇帝袖口很脏，皇帝就说：“朕富有四海，每天换十件衣服又怎样，只是想起孝慈皇后一生俭朴，身外之物也就不想了。”其中孝慈皇后即是马皇后。随机又说这衣服是要让大臣们看的，让他们知道一国之君尚且如此，他们应该感到惜福。其典来自《明实录》。
永乐十二年二月癸亥百官奏事毕
上退坐右顺门，所服里衣袖敝垢，纳而复出。侍臣有赞圣德者，成祖叹曰：“朕虽日十易，新衣未尝无，但自念当惜福，故每汗濯更进。昔皇妣(孝慈高皇后)躬补缉故衣，皇考(太祖朱元璋)见而喜曰：‘皇后居富贵，勤俭如此，正可以为子孙法。’故朕常守先训不敢忘。”言已怆然。
——《明实录·太宗实录·卷一百四十八》
10.苦瓜鼠图
在第三集中，朱瞻基和姚子矜共同画了一幅画，其原型为宣宗朱瞻基所作《苦瓜鼠图》
9.太子骑马和减肥
在第二集末和第三集初，皇帝让太子骑马，最后勒令其减肥，《胜朝彤史拾遗记》中有相关记载。（感谢评论网友指出这条出处）
时仁宗体肥，腰腹经数围而累赘。上命与诸王驰马，仁宗辞不能。上大恚，命有司减仁宗膳，仁宗危甚。
——清·毛奇龄《胜朝彤史拾遗记·卷二：仁宗朝 洪熙》
8.静夜思
第二集中苏月平和孟尚食对话中出现李白的《静夜思》，所涉内容与现代版本不同。《静夜思》主要有两个版本。其一是如今流传最广的版本，出自于清朝蘅塘退士编写的《唐诗三百首》。其二是现存最早的版本，出自于宋朝宋敏求增补刻本《李太白文集》。
床前看月光，疑是地上霜。抬头望山月，低头思故乡。——宋版
床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。——清版
7.内训
第二集中，尚食局要求新来者日日诵读两位贤后的教训之言，宫女读书在《酌中志》中有记载。
宫内教书，选二十四衙门多读书、善楷书、有德行、无势力者任之。三四员五六员不拘。不妨原衙门原职衔，而随御司房或管柜子关赏，亦游升玉带骑马，仍命一秉笔提督之。所教宫女读《百家姓》、《千字文》、《孝经》、《女训》、《女诫》、《内则》、《诗》、《大学》、《中庸》、《论语》等书。 学规最严，能通者升女秀才，升女史，或升宫正司六局掌印。凡圣母及后妃礼仪等事，则女秀才为礼引礼赞礼官也。
——明·刘若愚《酌中志·卷十六内府衙门识掌》
凡内廷选入宫女，未有名位，则曰某人女，必连其父之名为称，恐得宠后防假冒也。女初入门，选内宫之博学善书且有德行者，教之读书，先读《百家姓》、《千字文》，次及《孝经》《女训》《女孝经》《女诫》《内则》《诗经》《大学》《中庸》《论语》等书，其有志学者，随意读之。学规最严，能通者陛女秀才，陛女史，陛宫正司六局掌印。凡宫中太后后妃礼仪等事，则女秀才为赞礼官，主引礼。
——清·王朝《甲申朝事小纪：宫女读书》
其中姚子矜和殷紫萍所背的为仁孝文皇后（明成祖已故皇后）的《内训》
匪礼勿履，匪义勿由。动必由道，言必由信。匪言而言，则厉阶成焉；匪礼而动，则邪僻形焉。阈以限言，玉以节动，礼以制心，道以制欲，养其德性。所以饬身，可不慎乎。
——明·仁孝文皇后徐氏《内训·德性章第一》
6.胡善祥：星气见奎娄
在第二集中，胡善祥和“长姐”的对话中提到了当初皇太妃选妃的事情，其典出自《胜朝彤史拾遗记》
至永乐十五年，有诏选皇太孙妃。司天奏“星气见奎娄，当在济河间求之。
——清·毛奇龄《胜朝彤史拾遗记·卷二：宣宗朝 宣德》
永乐十五年，诏选皇太妃也。台官奏，后星直鲁也。命太监黄琰驰驿至鲁，后与选焉。先是独居小楼，旦日启户，有红白气自户出，弥月不散，里闾聚观以为奇瑞，已而果验。
——《胡善祥墓志铭》
5.天下太平
在第二集中，姚子矜被王司膳罚入宫正司，每天晚上喊“天下太平”，即使是下雨天也如此。其来源于《酌中志》。（感谢评论网友指正！）
凡宫人有罪者，发落责处墩锁，或罚提铃等名色以苦之。提铃者，每日申时正一刻并天晚宫门下锁时，及每夜起更至二更、三更、四更之交，五更则自乾清宫门里提至日精门，回至月华殿门，仍至乾清宫门里，其声方止。提者徐行正步，大风大雨不敢避。而令声若四字一句，“天下太平”云云。
——明·刘若愚《酌中志·卷十六内府衙门识掌》
其宫女有罪，发落责处，或墩锁，或提铃以苦之。提铃者每夜起更二更三更四更之交四点，则自乾清门里提至日精门，回至月华门，仍还乾清门里方止，提者徐行正步，大还乾清门里方止，提者徐行正步，大风大雨不许避辞，其铃声远听，若四字一句之文，如曰“天下太平天下太平”云。
——清·王朝《甲申朝事小纪：宫女读书》
4. 夜访杨士奇
第二集中，有一段朱瞻基夜访杨士奇的片段，正史记载于朱瞻基当皇帝后。
（宣德）五年春，
……
帝尝微行，夜幸士奇宅。士奇仓皇出迎，顿首曰：“陛下奈何以社稷宗庙之身自轻？”帝曰：“朕欲与卿一言，故来耳。”
——清·张廷玉《明史·卷一百四十八·列传第三十六：杨士奇传》
宣德中，驾幸少师杨士奇第，夜已二鼓，士奇惊起朝服而迎。但见仪从塞屋，香气氤氲，不知上所在，惟面北而拜不已。上方倚东阑看月， 笑而呼日:“士奇，朕在此。”所赐已充庭矣。顷之，屏去左右，有所问，人皆不得闻。遂起。倚少时闻昆山卫靖中书言之。
——明·王锜《寓圃杂记·卷二：宣宗幸杨文贞公第》
——明·焦竑《玉堂丛语卷之三：宠遇》
剧中有所体现杨士奇“惟面北而拜”，朱瞻基也说了“士奇，朕在此”。
3.朱棣罚群臣
第一集中朱棣对着太子说：“朕已闻听奏报，礼部尚书吕震之婿，户部主事张鹤朝参失仪，太子竟曲意宽宥，放任臣下，着实令朕失望。”记载于《明实录》中。
丙寅下 礼部尚书 吕震 及吏部尚书兼詹事府詹事 蹇义 锦衣卫颂系盖以鸿胪寺序班，言震之婿户部主事 张鹤 朝参失仪，皇太子以震故曲宥之，而义在侧不言故也。
——《明实录·太宗实录·卷二百五十一》
随后，皇帝将杨士奇、刘顺、吕震和蹇义押入大牢，剧中如是说：“左春坊大学生杨士奇辅导有阙，鸿胪寺丞刘顺奏事失辞，礼部尚书吕震恃势骄恣，吏部尚书及詹事府詹事蹇义匡正不力，一众人等即刻押锦衣卫狱。”其参考《明史》
九月壬戌，至京师。癸亥，下左春坊大学士杨士奇于狱。丙寅，下吏部尚书蹇义、礼部尚书吕震于狱，寻俱释之。
——清·张廷玉《明史·本纪第七：成祖三》
明年复坐辅导有阙，下锦衣卫狱，旬日而释。
——清·张廷玉《明史·卷一百四十八·列传第三十六：杨士奇传》
皇太子监国，震婿主事张鹤朝参失仪，太子以震故宥之。帝闻之怒，下震及蹇义于锦衣卫狱。
——清·张廷玉《明史·卷一百五十一·列传第三十九：吕震传》
明年，帝北征还，以太子曲宥吕震婿主事张鹤朝参失仪，罪 义 不匡正，逮 义 系锦衣卫狱。
——清·张廷玉《明史·卷一百四十九·列传第三十七：蹇义传》
2.重阳宴会
本剧是从明成祖第三次北伐击溃阿鲁台开始，即公元1422年，明永乐二十年。而第一集中那场惊心动魄的宴会就是这次北伐凯旋而设下的。
永乐二十年九月乙卯朔车驾次榆林
……
癸亥重阳节赐文武群臣宴
——《明实录·太宗实录·卷二百五十一》
小太监所读也是明实录所记载：
永乐二十年六月丙戌朔
……
以班师书，遣谕皇太子。及颁诏天下。诏曰：
天地之大，覆载而无外。帝王之治，一视以同仁。朕恭膺天命，主帝华夷。夙夜勤劳，勉图治理。无非欲天下生灵，咸得其所而已。
——《明实录·太宗实录·卷二百五十》
注：明世宗前朱棣的庙号为太宗，世宗后庙号为成祖。故因《实录》在当朝成书，便为太宗，《明史》为清代修撰，是为成祖。
剧中提及了四种赐宴方式，还特别点名表扬杨荣和金幼孜，在《明史》和《明实录》中均有记载。
师还，劳将士，分四等赐宴，荣（杨荣）、幼孜（金幼孜）皆列前席，受上赏。
——清·张廷玉《明史·卷一百四十八·列传第三十六：杨荣传》
宴随征将士 命礼部以其功过分等第示激劝。有功无过者，坐前列，食上肴。功过相等而先入关者，坐次列，食中肴。功过俱无，坐下列，食下肴。无功有过者，旁立。其赐钞各有差，文职以文渊阁大学士兼翰林院学士杨荣、金幼孜，扈从之劳，特命坐列前，食上肴，各赐二品金织纻丝衣一袭，钞五千贯。
——《明实录·太宗实录·卷二百五十一》
1.尚食局
第一集17分处，方典膳说：“后宫有六局一司，即尚宫、尚仪、尚服、尚食、尚寝、尚功和宫正司，各局主事皆为正五品女官，尚食局由孟尚食主事，下有司膳、司酝、司药和四司，这里便是司膳司，设胡王姜徐四位司膳，另有典膳、掌膳各四人，并女使、宫婢无数。”其语在《明史》中有记载。
女官。六局。
尚宫局，尚宫二人，正五品。六尚并同。
……
尚食局，(尚食二人，掌膳羞品齐之数。凡以饮食进御，尚食先尝之。)
领司四：
司膳(司膳四人，典膳四人，掌膳四人，女史四人，掌割烹煎和之事。)
司酝(司酝二人，典酝二人，掌酝二人，女史二人，掌酒醴酏饮之事。)
司药(司药二人，典药二人，掌药二人，女史四人，掌医方药物。)
司饎(司饎二人，典饎二人，掌饎二人，掌廪饩薪炭之事。)
——清·张廷玉《明史·卷七十四·志第五十：职官三·女官》
3 ) 可否不要乱科普！
科普如果做的不对，是会害人的！
这两年从知否到如懿传，我觉得我国的国产剧进步显著。例如，知否女主的母亲被设计，孕期滋补太过，缺乏运动，最后腹中孩子变成巨大儿，生产时一尸两命！这是很正向的科普，告知妊娠女性，孕期应合理饮食，适当锻炼，不可营养过剩，亦不可懒动。
而从延禧到尚食，充满了历史以及医学错误。
第一，乾隆34岁时，叶天士便逝世了。
第二，打金花是我国的传统技艺，铁水有1000多度，粪水中的微生物不太可能在这高温下存活。除非是火山旁的微生物，这些是耐高温的。真正使高贵妃病的是大面积烫伤后的继发感染，即使在现代也很危险。所以，不要以为烧烫伤，没有加粪水就不危险。
第三，俞妃孕期吃大量甜食生出黄疸儿。尚没有医学资料证明孕期糖尿病与新生儿黄疸有关。俞妃的情况更容易得巨大儿，或者妊娠期糖尿病，严重者影响母儿生命。新生儿黄疸更应警惕母儿血型不合。
第四，尚食中已经开始染指祖国医药。在15，16集中，皇后到底是妊娠还是瘀阻胞宫？妊娠一般是滑脉，但是滑脉不一定是妊娠，有可能是痰湿内阻，亦可见于青壮年健康者等等。所以判断妊娠不可仅靠滑脉，还有停经史，以及早孕症状。古代缺乏实验和检验手段，医生的经验就尤为重要。还有特例，如宫外孕，可能有停经史，早孕症状，滑脉，用安胎药的话也是会出人命的。瘀阻胞宫脉像可能偏弦涩，跟滑脉差别比较大。皇后所表现出来面唇苍白，羸弱，气喘这些症状跟瘀阻胞宫表现不符。而桃核承气汤，抵挡汤，病因为瘀热互结，前者热重于瘀，后者瘀重于热。临床症状为如狂或者发狂，少腹满或急结，或硬，小便正常等等实性症状，与皇后的虚性症状亦不符。中医讲究望闻问切四诊合参，非只把脉。望诊，观察舌苔舌质是否与脉象相符，瘀阻胞宫与妊娠舌质有别，太医不能接触皇后身体，但是看个舌应该可以的吧。
郁李仁现代药理表明其有很强的泻下，抗炎，镇痛作用。女主台词，“郁李仁，入脾下气”，似乎与破血无关，虽有医家提及其有可能有破血作用，但其绝对非其主要作用。看剧者不可乱服，有可能没有活血，而拉的半死。
所以，希望不怎么懂的人，不要随便在影视剧里乱科普。也希望现实中的人看剧就好，看过就忘，勿效仿。也不要去医院与医生探讨电视剧中的医学知识，医生心里可能只有满满的emo。
4 ) 前期无味，24集后还可以，30集后摆烂，35集后还行。——详解《尚食》为何无法复刻《延禧攻略》的辉煌
注：我标题没说“忍过前面23集就好了”，食之无味那么多集，谁爱忍谁忍去，反正我是不忍。对于前面看不下去的观众来说，我的建议是直接跳到20集左右，看看自己能不能接受，如果能就接着看下去，就当这剧只有20集。我个人是从19集才开始认真看的，从24集开始，剧情节奏算是在我满意的范围内，所以从23集开始有更新分集剧评。（我真是错了，从30集开始，又摆烂了。35集后还行。)
一句话解释就是《尚食》的构图太大了，而编剧的能力撑不起这么复杂庞大的历史剧体系。
ss和yx两部剧的核心都是女主独立，但魏璎珞要的很少，魏璎珞要的永远都是复仇与真相，她入宫是为了姐姐复仇，再次回到紫禁城是为了富察容音复仇。而xy里的其他角色所求也不多，高贵妃要的是帝王的宠爱，富察容音要的是身边的人过上好日子，娴妃最初要做个好人后期要权力，纯妃最初活在幻想里后期也要权力，富察傅恒先是要和璎珞厮守然后是上阵杀敌，最麻烦的角色只有皇帝，但是他的主要剧情还是在后宫，朝堂上的事有一部分剧情，但大多数情况都是带过的。所以总而言之，yx其实是一部宫斗剧。
ss的剧集定位就比较模糊。如果定位是美食剧，就应该把剧情核心都集中在尚食局，类似大长今，所以游大人的身世不重要，所以朱高炽的兄弟阴谋不是刻画重点，朱瞻基的战功也不是主要内容。如果参考yx的布局思路，镜头跟随尚食局姚子衿的视角，从尚食局的立场出发介入后宫争斗与朝堂上的帝王决策，不过这样苏月华姚子衿殷紫萍就是绝对的主角了，其次的配角包括胡尚食孟尚食方典膳等庖厨，其次再通过庖厨连接后宫众人。不过如果按照这样构图，朱瞻基的独立人物线就很难插进去了，为了保证傅璎CP的出镜率，编剧把朱瞻基设为另一剧情核心，围绕其展开祖孙情、父子情、母子情、联姻夫妻情、治国征战韬略、以及和姚子衿的暧昧关系，朱瞻基的核心与尚食局的核心重叠度不高，仅有的联系只有男女主的互动，所以剧情很杂、框架很大、主旨不明确，而编剧更没有很复杂的把这所有的线联系起来，导致剧集内容分散，东一榔头西一棒槌的，说了半天啥都说了一点，但又啥都没塑造清楚。
🍀 男女主互动薄弱
富察傅恒与魏璎珞的初见是不愉快的，因为是攻与防的关系，因为魏璎珞的伪装，因为傅恒的质疑或坦荡，所以傅璎CP的初期剧情都颇有张力。相比之下，基妗初期除了画老鼠的嘲讽，双方的互动要平缓许多，而且朱瞻基对这位素未谋面的庖厨评价的台词也寥寥，只是他觉得她知情趣，甚至也懒得与袁琦聊聊，而女主这边也缺乏做膳食时的心境刻画。姚子衿懂朱瞻基的一切，不仅仅是膳食口味，还包括琴棋书画诗词歌赋，还包括朱瞻基的鸿鹄之志，而朱瞻基对姚子衿的理解也不应仅仅限于迎合自己的胃上，或许应该从姚子衿的对膳食的理解而推断出她是个严谨尽职又敢于大刀阔斧创新的人，他不见她不仅仅是因为出于好奇，而是从她默默地做事从不露头，读懂了她的独立与拒绝依附讨好，这像极了他自己对于宫廷复杂裙带关系的厌恶，他给了她自由，就仿佛自己飞出了这座金丝牢笼。编剧在男女主仅有的交集部分，严重缺乏对手戏的细节碰撞，即便是男女主各自的独白，也是一种隔空的对手戏互动，在ss里男女主得互动比傅璎更为重要，因为傅璎只是支线，而基妗却是主线，而且是两大矛盾核心“尚食局”与“皇家关系”的碰撞，如果实在是没有什么互动桥段可以添加，那也应该添加一些朱瞻基对尚食局的看法，因为这是男主参与到女主核心剧情区的内容，会让剧集格局紧凑。
姚子衿挨板子的这场戏，游大人要她低头，朱瞻基也要她低头，那么朱瞻基和游大人又有什么区别呢？我就不明白为什么要安排朱瞻基要姚子衿低头这件事，就不能把这个建议安排给袁琦么，然后朱瞻基认为不可能实现，但是袁琦还是试了试，最后证明朱瞻基是更了解姚子衿的。剧里这个先逼着认错又善后，男主没触碰女主那个闪回不就是说明男主是明白女主的骄傲么？男女主有不交心存在矛盾的地方，但同时也有产生共鸣的地方，这样才有CP感，剧中如今的塑造太冷淡了。
🍀 配角的剧情线松散
男主的事业线，祖孙情，父子情，母子情，夫妻情，这些女主都插不进来，这就导致这些内容女主彻底下线，所以编剧非要把这个剧情框架设定为两个独立的核心，就是在自找麻烦，然后男主这边因为他是皇孙，话语权还不够大，所以又有一堆父辈的破事，还要再插入男二的身世，就导致在男女主核心分离的基础上，男主核心内容再一次离散，朱高炽的兄弟恩怨、游大人的身世问题，都不应该从男主线这边的视角独立展开，这个剧毕竟叫“尚食”，是尚食局的故事，就算有牵扯，也是从孟尚食的视角切入。
🍀 配角属性不突出
配角里殷紫萍这个角色比较成功，主要是因为她这个角色小，就是一个为了活下去的普通人，没有多大的志向，人设简单所以刻画的还不错。
苏月华，这是一个带着贵族式骄傲的角色，最典型的举动就是她瞧不起殷紫萍那种低俗的市井烹饪。但她的母女线的仇恨刻画得很突兀，她如何看待这层见不得光的母女身份?剧里面只安排了孟尚食对苏月华的限制，苏月华渴望母亲的帮助与认可，但这样一个高傲的人难道就不会觉得自己有位见不得光的母亲是她人生中的污点吗？现在苏月华为了往上爬直接谄媚，但编剧似乎忘了继续刻画她的这种骄傲，所以导致这个人设很有割裂感。
孟尚食是个什么样的角色？直到她和郭贵妃提出重启女官旧制的交易，这才发现她是个志存高远的人，女主后来应该继承了她的志向。如此反推这个角色前期的塑造，就很令人迷惑，从她刚出场帮助太子妃的剧情，其实能看出她是个很大气的人，但后来的一些剧情塑造反而模糊了人设，让人感觉她和趋利的胡尚食并无不同，这个角色的外在给人一种误导性迷惑是可以的，但是总要有一些细节伏笔来暗示这个角色不失本心，可惜剧里一点也没有，就导致这个角色最终显示出迷惑性的城府，反而弱化了角色魅力。
胡尚食，一切为了利益。其实尚食局的几位典型在人设上各有特点，但是都没有被立体刻画，比如这位胡尚食的这种无底线牟利的心态只体现在与太孙妃的对手戏里和尚食局内斗上，尚食局群众角色台词里缺乏对这位上司的印象刻画，而且我总是认为烹饪与书法一样，庖厨对作品的处理能反应出自己的心境，而编剧似乎从来不利用这个途经来渲染角色的内心活动，以至于烹饪的剧情成了纯美食科普，毫无人设深化的作用。
男主系配角暂时不展开说了，在我眼里朝堂线应该大篇幅删减，相关配角应该大幅度砍戏，因为男人的事不可能天天围着尚食局转悠。
【剧情实在是太寡淡了，再有灵感再补充，没灵感就停更。】
🍀 23-24集：
殷紫萍这个角色塑造得很好，目前是我心中塑造最好的配角，但因为人设比较简单，这里就不具体分析了。苏月华一如既往的剧情哪都插一腿，然后不清楚这个角色要干嘛。
（a）胡尚食
胡尚食下线了，直到第23集，我才真正理解了这个角色，但是剧中的这个角色塑造的是否成功呢?我认为并不成功，因为前期剧情严重缺乏行为逻辑铺垫。之前我一直以为胡尚食是因为自己的野心所以很功利，她有逼着太孙妃坐稳位置，她有不择手段的在尚食局夺权，这些都是剧中提现出来的表面现象，然而对一人多面的塑造却极度缺乏。剧中对胡尚食好人一面的塑造在第一集选拔时对姚子衿的评价，能够看出她懂得变通，也接受姚子衿古怪的留下理由，能看出她也是个苦命的身不由己的打工人，所以她很能理解身为庖厨的最初理由并非是对专业的喜爱。
雕刻牡丹其实是一条很好的暗线，可惜编剧没有很好的利用。我认为在第一集介绍尚食局格局的时候，就应该大肆渲染胡尚食的雕刻手艺，点出她尤其擅长雕刻牡丹花，但她从来不在这方面收徒或传授技艺，众人都觉得很可惜（此处可以插入众人的误解，以为她不传技是怕偷师)。在23集的时候再揭示她为什么不传技，因为在她眼里众人羡慕的雕刻只是她排遣孤独的产物，她手下的牡丹有着太多无奈愤恨与愧疚，所以她才不愿意把这一切传承下去。
还有胡尚食和太孙妃的对手戏也没安排得很好，之前演得一直觉得她是出于胡家的立场而逼迫太孙妃得到朱瞻基的宠爱，她更像个给太孙妃传达家族指令的工具人，其实演员应该演出胡尚食对太孙妃的理解之感，理解归理解，但是她并不赞同。从23集的剧情上看，胡尚食对太孙妃的真实情感其实是呵护，所以回头反推她与太孙妃的对手戏，这个角色对太孙妃的态度应该是充满无奈与纠结的，她正面对太孙妃的时候会刚硬，但转过头背地里应该体现出亲人的柔软。如果苏月华没去，胡尚食也是会自尽的，她死前故意约姚子衿，就是为了让姚子衿与她的死撇不清干系，她想用自己的生命送妹妹最后一程。
（b）游大人
二十多集了，终于才让我看出来男二与女主到底是什么关系，之前我一直以为他是个只会对女主发疯的蛇精病。姚子衿是游一帆的白月光，但因为游一帆的成长比较畸形，所以他不知道怎样与姚子衿和谐相处，所以他总用一些让人不舒服的做法来增加自己的存在感。男二剧情写得散是编剧的问题，侧面互动的细节设计得很烂，甚至零伏笔，但演员也没演出那种若即若离手足无措的感觉同样需要负一半责任，这个角色本身很不错，可惜没有在作品中呈现出来。
夜宴男二救女主的戏真是画蛇添足，他分明应该负责整个会场的安全，所以在皇帝遇袭后应该在第一时间冲上来护驾，根本就没空先救女主，所以后面他救驾重伤才是正常剧情。
朱高炽埋怨朱瞻基救驾迟，如果只是这一句话的话，我觉得有气话的冲动在的，朱高炽心情最不好的地方在于小儿子中毒了，所以对朱瞻基的迁怒更多。外派朱瞻基的决定，因为剧情还没演到，现在下定论还太早，如果只是因为怀疑朱瞻基行刺，那我觉得这个人设就太蠢了，如果是为了执法钓鱼等考量，还是可以理解的。
（c）基金cp
24集了，男女主终于有点较长篇幅的互动了，真不容易，主要原因还是他俩离结婚不远了，所以关系相对进了一些，而且太子确实比太孙的自由度要高一些。
我依然很坚持的认为这个题材就不适合炒傅璎CP（请演员粉看清楚我说的是剧本问题，不是什么播放量关注度），因为前期男女主人设就不可能有太深入的交集。男主根本就不知道女主的存在，所以一个文武全才皇太孙天天那么多公务要处理，根本就不可能过度关注一个尚食局的小庖厨，而女主这边虽然是因为男主进宫的，但她也不打算嫁给他，自然也会刻意避嫌，这男女主各过各的，CP感能很强就出了鬼了。
这剧如果真要炒傅璎CP应该怎么改？方法一，安排男女主青梅竹马，女主因为家道中落等原因没按计划嫁给男主，最后以庖厨的身份再入宫；方案二，把男主身份换成一个爱美食的闲散王爷，不需要继位就可以满脑子风花雪月吃喝玩乐了。当然了，这剧背景是历史人物，肯定也不能瞎改，所以这个剧题材里就带着固有问题。后面男女主结婚了，夫妻同气连枝，应该剧情会有明显提升吧，这也是我从现在才开始打算认真追剧的原因之一。
女主因为男主被迫进宫，剧里这根本就不算伏笔，因为回忆是空降的，前期根本就没什么铺垫。第一集女主要留下那个理由其实挺正常的，就算没有这个安排逻辑上也能讲得通，毕竟嫁人是个女子的人生大事，只不过封建社会大多数人都不会直接挂在嘴上罢了。其实这条线非要给暗示也不是不可以，安排有人给女主传递消息，命令女主接近太子就行了，然后女主这边的算计是表面上接近，实际上想方设法保持距离抽身。可惜这剧里啥都没有，女主入宫后被散养了这么久，男女主间本就不多的联系也断了。
🍀 25-26集：
这两集给我的感觉还好，虽然不如第24集，但也不再有让我想拉进度条的冲动了。
先说我认为好的地方，我比较喜欢这两集里女主事业心的铺垫，释放女眷是她挑战皇权的第一步，出嫁前和殷紫萍的夜谈我很喜欢，还有在大婚当日女官提醒她不合礼制时她依然坚持与太子携手，已经沐浴时的分析左右都不合规矩不如率性而为，这些都是她废除祖制的伏笔暗线。
皇上与皇后的心思也很好理解，册封太子嫔，有他们做父母的私心，也有托付江山的私心，毕竟遇到姚子衿这样一个知书达理又有格局的女人还是不容易的，所以怎么可能放她自由呢。
朱瞻基找游一帆斗殴，我的理解是他故意想弄裂伤口，一方面避免圆房，另一方面拖延他离宫的时间，毕竟游一帆提醒过他调虎离山的问题。这两集里游一帆的戏份其实是有效的，但是演员演技的局限性导致呈现效果不是很有效，这个角色最大的特点应该是矛盾感，比如说他砸船模这个动作不应该那么爽快，而是举手爽快下手迟疑，演员如今演得不是矛盾感而是精神分裂，并没有把多种复杂情绪融为一体，导致明明有着前因后果联系的剧情被演员演成了无厘头。我认为游一帆对这个朝廷有着喜爱的，他一方面给汉王传递消息谋反报复，另一方面提醒朱瞻基防备，是因为他根本就没想好自己要站哪一边，所以希望两边强强对冲最后留下那个更强的，当然，演员没演出这种深度是他本人的问题。
再说说谁是有效演绎，比如袁琦和陈芜，他俩的对手戏比较有意思是因为把握住了人设性格的特性：袁琦有点市井小民的古灵精怪，所以他能揣测出主子心里闹别扭的那种弯弯绕绕，但是在大格局或品位上他就理解不了主子的行为了，比如对太子嫔谢恩态度的揣测；陈芜这个人的格局大，但是木讷，在大决策上的审时度势方面跟得上主子的节拍，但是一板一眼的做法以及不合时宜的言语经常遭到主子的嫌弃，这两个互补的小跟班的对手戏以及小动作就很有烟火气。
苏月华和殷紫萍在尚食局吵吵闹闹的剧情我是不理解的，她们现在也是小头头了，私底下较劲斗嘴就算了，工作场合大庭广众之下撕逼，真是成何体统啊。这个苏月华还好意思叫殷紫萍出去，殷紫萍也是有阶位的，又不是个随叫随到的杂役，苏月华多大的脸驱逐别人出膳房啊，这段剧情真是无效加戏。
盛寅不入朱高炽眼的理由终于说明白了，这么久了又玩空降真是醉了，如此反推朱高炽对盛寅的偏见也不单单是给皇后治病这一件事，他耿耿于怀的主要原因还是在于盛寅说他短命。这条暗线前面就该说明白的，否则真是显得朱高炽昏庸。还有没说明白的就是女主收到的画，盒子里都那么多张了，错过了打伏笔的机会，这些暗线也就烂了。
🍀 27-28集：
自女主和男主的婚姻板上钉钉后，女主这条线的剧情终于起来了。
一场牡丹会，是给足了皇后面子，是彰显了太子的孝心，是团结了后宫嫔妃，是启蒙了后宫姐妹为自己而活，也是为了救罪人女眷。姚子衿自上位以来，心心念念的最多的就是推翻祖制，当然，她也爱朱瞻基，只不过比爱她的事业少了点。姚子衿知道帮朱瞻基的伤口打掩护，太子妃却一门心思的治伤，还误解了男女主的关系，终究，太子妃是个聪明的女人，但是相比之下还是不够聪明，在格局上无法与男人匹敌。
姚子衿为什么救郭贵妃，其一，她追求公平公正的真相；其二，郭贵妃为了活下来，必定全力协助太子登基，所以必要时也是可用之人，如果现在把她逼急了鱼死网破，只能汉王得利；其三，推翻殉葬祖制，从救郭贵妃起；其四，郭贵妃的孩子家族都会感恩；其五，郭贵妃算姚子衿牵制皇后的一张底牌，也开始印证这个后宫不是皇后一人独大。综上，救郭贵妃百利无害。
男女主的默契是有的，男主深夜的那场表白，其实说得是他明白女主心里有比自己还重要的东西，他也知道比自己更重要的是东西而不是男人，所以他也愿意等，其实这就是男女主独立尊重又互相懂得对方的爱情，毕竟他们是一个国家的主人，不能像傅璎那样甜腻的小夫妻情怀，要怪真是怪宣发过度宣传傅璎CP，本来就不是相同的恋爱类型，自然区别很大，真是营销炒冷饭的反噬。包括男主留下书斋内的宠物以及藏画，就是像卫龙之间的那种互动，棋逢对手才有闺房情趣。
🍀 29集：
孟尚食说姚子衿还是太年轻了，这个伏笔埋得很好，只可惜后面还是烂了。朱瞻基应该不知道郭贵妃被送了面吧，那他应该怎么看待郭贵妃自尽这个事呢？留白只是在逃避身为编剧的责任罢了。我挺喜欢郭贵妃这个结局的，和胡尚食与延禧里的高贵妃一样，她们都有令人憎恶的地方，但她们也都是身不由己又奋力抗争的可怜人。
张太后跟姚子衿说她和胡善祥什么都做不了，我认为这不是在威胁，而是激将，我觉得她是期待有朝一日姚子衿得偿所愿修改祖制的，但她也要求更改祖制的前提是不能动摇皇室威仪与国之根本，所以她要把姚子衿这把刀磨得更锋利也更八面玲珑审时度势。张太后没有跟胡善祥说这些事，却选择跟姚子衿说这些事，因为她明白胡善祥会为现实妥协，而姚子衿只会越挫越勇。
🍀 30集：
今天这集内容乱七八糟的，看不出来到底想表达个什么意思，也不知道是剧本本身的问题，还是后期删减导致的剧情不连贯。
先说吴才人中秋宴之事，姚子衿捉弄吴才人的目的到底是什么，不要跟我说为了让男主看到两人睡一张床，泄露酒的时候女主根本就不可能预测到这么远，需要先引诱吴才人来池边还要受寒，姚子衿去送药时还需要吴才人挽留，所以这一系列动作巧合的几率偏高，就导致显得姚子衿为了捉弄而捉弄，也没个前因后果吴才人最近哪里得罪她了。
女主画画自言自语打人那段，来得也莫名其妙，能看出来目的最后是引出与男二的牵绊，但是这个插入真仿佛跳大神似的。
男主不是说禁足女主百日吗，然后也没看到陈芜传旨，镜头一转就是换寝殿送宫灯，这主线内容都不连贯了。
这一集主要讲得是男女主怄气，陈芜这提点说得，男女主的剧情根本就看不出来她俩演戏打配合，分明就是实打实的怄气，所以才会看起来毫无CP感，所以已经很难理解编剧到底要表达什么了。
总之，今天这集是真难看。
🍀 31-32集：
这两集都讲了一些什么东西啊，继续莫名其妙的。
首先，讲的第一件事是皇后癔症，结果什么都没说清楚。其一，皇后癔症是真病了还是假病了?其二，到底哪些是人为恶意引导的嫁祸?其三，每个人在这件事里都扮演着什么样的角色?姚子衿如何推断的这件祸事的根源在哪里?皇后与太后究竟是暗示怪罪尚食局，还是仅仅不帮尚食局澄清?（嫁祸和作壁上观的性质是完全不一样的。）
对苏月华的分裂人设已经习以为常了。她什么时候就和皇后混到一起了?到底都有哪些事是她与皇后合谋的?她上次还跟孟尚食演母子情深，连暗地里的铺垫都没有，就空降撕破脸了？
男女主这天天冷战也是无语了，以前皇孙太子时还能杠杠，都皇帝贵妃了还为屁大点小事折腾宫里鸡飞狗跳的。第一次估计是绣荷包吃醋了，然后男主赖女主用剩饭打发自己，这不是乱扣锅嘛。第二次救紫萍，女主这么聪明的人竟然看不出来男主是逼皇后出面辟谣，还能怪男主瞒着她，这次换女主乱扣锅了。而且杖责拍得特别假，上次女主挨板子才打了几下就不行了，这次打那么久，但凡进宫有点时日的人都能知道打板子是个什么后果，皇后都进宫多久了，这种拙劣的手段还能看不出来么。第三次就是哑了这事，这么多人竟然几个月来都没看出来，女主平时都平易近人的，又不是喜怒无常的主儿，这竟然哑了这么久都没被人发现，尤其是男主还在逼问答案的情况下，可知这剧情设计有多扯淡。
还有这个剧特别喜欢给角色安排一大段台词，比如殷紫萍挨板子那段和女主的对话，导致严重缺乏侧面描写与背景介绍，占用了很长时间，结果冗长的对话还没核心。这剧从30集开始，又进入摆烂模式了么。
🍄 看了一些小作文，再补充一些个人想法。
第一，我认为皇后的癔症不是装病，我更倾向于皇后不乐意帮帮尚食局澄清，甚至连推波助澜都没有。因为这个剧里太后、朱瞻基、姚子衿、孟尚食都是人精，她如果真是装病，不可能抹掉所有的蛛丝马迹。
第二，如果皇后真的是装病，那么她就属于最恶劣的嫁祸，明明后宫没有任何事，但是她非要兴风作浪，说是铲除嫔妃，但连累整个尚食局鸡飞狗跳，朱瞻基也不是圣父，必不会容她。如果皇后只是不想澄清，这属于“天灾”面前她不愿意搭把手，最多就算自私，没有趁机落井下石就说明人品还是有底线的，所以朱瞻基提点一下大事化小就可以理解了。
第三，如果皇后真的是癔症，而大家有找不到她装病的证据，那么让造谣的人主动辟谣就是最有效且唯一的解决办法，所以在得知殷紫萍演戏后，姚子衿不但应该不生朱瞻基的气，反而应该夸他英明神武解决了很难解决的皇后造谣问题。所以按照皇后装病这个逻辑继续下去的话，剧里女主的行为不但属于小家子气，更属于不懂变通且无理取闹，人设彻底蹦蹦哒了。虽然如今姚子衿不能接受朱瞻基设局逼皇后的苦心，人设依然蹦蹦哒，但没有皇后装病这个假设时崩得厉害。
第四，袁琦黑化其实是不符合逻辑的。前期基金在一起，袁琦没少出力，所以他本身就是不反感女主的，甚至还很支持基金在一起。后面皇后虽然对袁琦有大恩，但是袁琦的知恩图报也不至于到了反踩抹黑姚子衿的地步，他向皇后报恩可以多在朱瞻基面前为皇后说话，可以多多给皇后传递消息，姚子衿又没得罪他，他为了皇后踩姚子衿根本就与他以前撮合基金的行为矛盾。更何况袁琦是个人精，朱瞻基在皇后和姚子衿之中对谁更看重他会不懂么，他歪曲事实嫁祸给姚子衿，最后还不是朱瞻基要找他秋后算账么，而且朱瞻基明显给皇后这次不站出来澄清留了面子，没有重罚只是提点了一下，以袁琦察言观色的能力还不知道皇后这边应该见好就收不能再兴风作浪么。所以其实剧里说袁琦给朱瞻基传话添油加醋，主要也是游一帆那个跟班说的，他应该是对袁琦的行为添油加醋了吧。
🍄 再次补充说明，为什么皇后装癔症是一件十分恶劣不可被原谅的事情。
皇后是后宫继太后之外最尊贵的人，如果她造谣是很难被辟谣的，除非太后或皇上出面处理，而且还需要有绝对的实锤锤死，否则还会被反咬一口污蔑皇后。
如果皇后真的是装病，那么就属于无中生有找事，而且这件事不但牵扯到了后宫最得宠的嫔妃，而且牵连了整个尚食局，尚食局不不属于后宫直系范围，也就是说尚食局是皇上的尚食局，皇后为了铲除异己，已经把自己的手伸到了皇上的地盘上，这是对皇权的挑战，与后宫干政属性是一样的，别说皇上了，这种会动摇帝王根基的事情就连太后也不能容她，因为皇后敢造谣第一次，谁敢保证不会有第二次啊，造谣容易辟谣难，其他人哪敢对皇后的话的真实性质疑啊。所以如果朱瞻基真的认为是皇后装病，那他必然借此发难，轻则打入冷宫，重则废后，他是个明君，能让后宫因为妃嫔善妒所以搅得整个皇城都不得安宁么。
🍀 33-34集：
别给我扣帽子说看不懂剧，第29集的时候我就说过太后很喜欢女主，她挑女主毛病是在培养她，应该是组里很早的一批预言家了吧。这个剧能圆的地方我一定帮编剧圆，圆不上的地方让我怎么强行圆啊？！
再说说这两集的事，至少不乱七八糟了，相比前面的三集，今天的内容起码能让我看懂编剧想干什么，但不代表我认为编剧这样凹逻辑编故事很有道理。
（1）皇后癔症问题：
编剧想实锤皇后装病，但我依旧坚持自己的观点——这是朱瞻基绝不可能容忍的错误。根据剧里的逻辑，皇后装病，苏月华参与，污蔑殷紫萍，牵扯姚子衿，一个皇后的谎言牵扯到整个尚食局，朱瞻基能够容忍这种造谣作妖的主子吗？其次，皇后的人设一直是医者仁心，她软弱爱妥协，所以黑化了直接联合尚食局造谣吗？这也太狠了吧，完全不符合她的人设。
这个地方应该怎么改？根据后面姚子衿提点游一帆的内容，可以让游一帆与苏月华联手，也就是锦衣卫与尚食局联手，借由皇后得了癔症一事祸水东引给殷紫萍，趁机让姚子衿失宠。为什么朱瞻基没有追根刨底，那是因为皇后被人利用牵扯其中，而且又涉及到尚食局锦衣卫两大组织，所以才暂时按兵不动。
（2）女主失语的问题：
太后人设没崩，挽救了这条线一半的内容。女主哑了这事为什么谁都没说，这是编剧最愚蠢的设计。
这个地方应该怎么改?应该描写女主和她那个侍女的对手戏，安排女主写字告诉阿金不要对外声张，然后以拒绝见客减少与后宫嫔妃的接触。剧里让后宫嫔妃轮着哄女主开口是相当愚蠢的，搞得她一生气后宫震动人人自危，真当自己的地位超过皇后太后占山为王了吗？！姚子衿不让说的一个原因是以前也有过，所以她知道过一阵子就好了，这个理由可以和阿金解释；第二个原因就是跟殷紫萍后来说得，紫禁城不需要一个哑巴贵妃，这样会给男主增添很多负担；第三个原因应该通过和男主后来的对话揭示，姚子衿不肯说是怕牵扯出太后，太后曾经逼迫她导致失声，她怕太后名誉受损，更怕男主夹在婆媳之间难堪。
（3）袁琦黑化的问题：
袁琦敛财这个事很久很久以前剧里有暗示，所以今天的内容东窗事发也不算突兀。不过现在算男女主和好了，那么袁琦昨天挑拨男女主关系这事就这么翻篇了吗？正是编剧要忘记，男女主就只能有七秒钟的记忆啊。所以说昨天他的内容真是多此一举，就单单黑化他敛财并掩盖真相就足够了。
（4）苏月华的问题：
孟尚食的人设也算没倒，这个人设虽然前期有细节缺失的问题，但整体立得还不错。但因为我前面十多集有跳内容，真的不记得女主什么时候知道她俩是母女关系的，不希望这个细节是今天空降的。苏月华精分的人设本身是没问题的，但是因为严重缺乏细节过渡，才导致了这个人设呈现的结果是到处都有问题。这个苏月华问游一帆她做错了什么，可我特疑惑游一帆真知道苏月华私底下一个人做了什么吗？所以他要怎么回答苏月华这个问题呢。苏月华不允许别人接手皇后的膳食，这个行为严重缺乏内心刻画，她到底是怕外人与皇后接触过多导致自己与皇后的密谋被泄露，还是她单纯觉得自己一事无成搞不定皇后的胃很挫败啊。
🍀 35集：
这一集能看了，不过一个剧沦为能看就行，也太可怜了，这是时刻不及格，偶尔及格了就弹冠相庆嘛。。。
这一集里我最喜欢的台词是“现在都轮到她来可怜我了”，这句话用得很巧妙。皇后知道殷紫萍是姚子衿的人，她没觉得姚子衿会窥探自己的隐私，也没觉得殷紫萍会在膳食上害她，她其实也猜到了自己的膳单是姚子衿授意的，游一帆都能看出来殷紫萍的文化水平是讲不出故事的，大家其实也都明白，所以皇后是在生自己的气，她气自己吃不下别人做的饭只能依靠殷紫萍，所以她说的是“轮到她来可怜我”，出发点是她伤了自尊，不能独立，必须得依靠自己的下属，还是个跟自己不对付的下属，编剧没有写成“她竟然去永宁宫报信/太过分了，手真长”等等，说明其准确的揣测出了人设此情此景的心态。
袁琦这条线跟苏月华的问题是一样的，就是心态转变没过渡铺垫。可以对比袁春望的黑化过程，袁春望最初是想守着魏璎珞好好过日子的，后来因为一个点撕破了脸，之后才彻底背道而驰的。袁琦的问题就缺乏这个转折的爆发点，向皇后报恩这个转折太温吞了，一定要是直系关系变化，这样冲突才激烈：比如姚子衿在暗查宦官这边的财政收支，导致袁琦这边的所谋之事受到威胁，根据袁琦在黄太孙时期对姚子衿的态度，可以让袁琦设计把姚子衿调远一点，但是姚子衿还是一次次往上冲，导致袁琦不得不下手狠一点清理门户；或者是最初姚子衿出现的时候，袁琦就一直不喜欢姚子衿，各种挑事，各种和陈芜斗嘴说姚子衿不配，这样再结合后面姚子衿要动宦官的利益导致袁琦下死手，这样安排也可以走通。总之不能像剧里这样，前面跟个吃瓜拉拉队一样，后面突然就被夺舍了不停搞事情，人格分裂一样。
🍀 36集：
这一集还行。妙贤直接变坏了，她的情况和袁琦不一样，明显以前那个傻白甜是装的，她肯定是某方势力的暗桩，现在开始执行任务了。女主为什么放过妙贤，这个不是女主愿不愿意的问题，是太后想不想追究的问题，太后都这么问了，言外之意就是要从轻发落，女主又怎么会越俎代庖跳过皇后太后给妙贤定罪呢，如果连这点察言观色的能力都没有，那她就不是姚子衿了。
这一集还有个细节挺有意思的，就是皇后去给袁琦求情被朱瞻基骂了，陈芜偷偷去给姚子衿报信，从这一点上就能看出皇后与女主、袁琦与陈芜的区别来，皇后给袁琦求情也是有道理的，皇后就是个十分封建体制内的人，所以她看到了袁琦精心伺候皇上打理后宫，所以出于单纯的善意为袁琦求情，更是为了不让皇上生气，但她终究不是那个像男子一样有野心想改变体制造福天下的人，在这个眼界格局上朱瞻基张太后姚子衿陈芜都是有共性的，所以他们就物以类聚人以群分啦。
接着说袁琦这个蹦蹦哒角色的问题，他独立戏份还是太少了，去广州这个事前面虽然也有提到过，但至始至终就没有说得很清楚，他到底是什么时候开始经营宫外的敛财的，肯定是朱瞻基登基之后才有的权力，可能是他借由某个机会起了贪念，也可能是男主继位后他继承了前任大总管的敛财衣钵，总之他怎么贪的又怎么成功躲避掉男主的注视，这一点虽然不需要太细节，但是也应该把前因后果说清楚。只有把敛财的前因后果讲清，才能体现出这件事的严重性来，所以才能解释袁琦为什么被妙贤一要挟就不得不去害人，其实袁琦被妙贤指使去害人在逻辑上是说得通的，其实可以解释成妙贤说轻了药效的作用，袁琦如果真知道是毒药能死人那就过分了。
🍀 37-38集：太好看了！
这个剧真是要大结局了，才想起来挽救口碑吗？我真是无奈了。这两集要讲的地方很多，容我慢慢道来。
（1）废后风波：山雨欲来
胡皇后这条人物线算是全剧比较精彩的部分，唯一的缺点就是装癔症这段，造谣皇后陷害妃子人品不好，实在是太low了，除了这一个地方之外，胡皇后全剧人品不存在任何致命的问题，所以她被废后的根本原因只是因为她的格局太小，会掣肘朱瞻基的改革。
虽然目前废后没有实行，但实际上已经是朱瞻基在探路了，胡皇后认为姚子衿只想要凤位，认为朱瞻基是因为子衿中毒害怕子衿殉葬，这些不能说是人品的问题，只能说是格局的问题。朱瞻基为什么不愿意跟皇后解释，就是因为鸡同鸭讲，没有共同语言，好说歹说半天不但没彻底解决问题，反而容易揠苗助长，而思想境界这个东西，理解就能理解，不理解的也不要硬性拔高，就像皇后替袁琦说话那段，出发点是好的，但是行错了方向，反而在帮倒忙，所以太后才出言提醒又安慰，这些朱瞻基其实也明白，所以他才回避与皇后的彻底沟通，才对姚子衿说皇后不善于伪装，才要瞒着她设局。
朱瞻基为什么打定主意要废后，那是因为他要动祖制，要开创新纪元，所以必定朝堂上纷争不断，他又不能让后宫掣肘，自然要选定能助自己一臂之力的人，所以废后是朱瞻基的想法，但其实也是太后默许的。太后其实也是个想动祖制的人，姚子衿烧器具那段太后很镇定，因为她就是在试探男女主双方的承压极限，我觉得演员揣测出了角色的深层次含义，所以她的表情里没有很多暴怒，更多的是审视与欣慰。姚子衿想做的事，其实就是太后的梦，只不过太后比姚子衿现实，在她如今的位置上很多事情不得不妥协，所以她才很强势的改变姚子衿的命运，因为她期待姚子衿能带着自己的梦想成真，她懂姚子衿，所以她才说姚子衿要的不是凤位，甚至不是当武则天，而是更多的东西。
（2）医坊：
皇后线在结尾处竟然升华了，这里要给编剧大大的赞。胡皇后不是没有脾气的人，就像她当初给自己下毒避免争宠一样，做一名灾区的医女让她找到了人生的意义，也就是在这个地方她开始有了烟火气，而非胡家打造的祥瑞。这应该就是她接受废后的前兆，之前哪怕是吴昭仪落网，她也只是接受安排的可怜人罢了，并没有认同与接受废后，就想她说的朱瞻基废不了她一样，而经过了赈灾，她开始愿意做废后之事的动力，这就是胡皇后的成长。
朱瞻基不在的日子里，后宫女人万众一心，群像刻画的很好，有太后的霸气与忧虑，有子衿的统筹规划，有皇后的放权与专攻，有殷紫萍担起尚食局的责任，还有下线很久的孟尚食留下的伏笔。这段剧情真是让我很有感触。
（3）反派的刻画：
吴昭仪的戏份不多，但是这个小角色很精致，没想到当年子衿留宿她宫里的事她都记得，一颗棋子最后动了情，她开始享受自己伪装好的样子，但终究梦会醒的。演员演得也很好，感觉各种情绪与各种面孔的分裂与杂糅，都刻画的挺有深度的。
苏月华的戏份不多，也正是因为戏份不多才没有发现人设的漏洞，监狱里面砸手这个剧情虽然短，但其实对她歇斯底里的刻画最有效，这个角色竟然能在大结局之际良好的落幕，算是剧情编写的幸事吧。
🍀 39-40集：大结局
这两集一般吧，没有昨天的两集好看。
（1）游一帆
演员演技撑不起这个角色的层次感，演得比较平面化，导致剧本台词写得不够奔放，他就演得普普通通，期待应该让他和袁琦换换，袁琦这个演技应该能撑起这个角色的。
在整个逼宫过程中，游一帆只是挑拨双王和朱瞻基的关系，他自己没怎么培植势力，其实他还是希望男主赢的，这样他也就解脱了。这个角色本身就是矛盾重重的，而且塑造镜头也是有的，有一部分内容演员也演出来了，比如微服出访时男主的多个爱民的细节，游一帆对此也是有反馈的，只不过最后这两集演员演绎塑造的深度不够，高光场面演得很平庸，演员的演绎里缺乏绝望感和爆发力，在这一点上远不如苏月华塑造得鲜明，他在男主亲征后的剧情，虽然没有与男主的对手戏，就算是自己与属下的对话，也应该延续这种矛盾感，因为矛盾的心理会随着时间而升级，最后在逼宫的时候爆发为绝望与厌倦，演员缺乏这种整体规划的层次，甚是遗憾。编剧的台词也有点问题，过于模糊皇爷爷到底知不知道游一帆的真实身份，否则男主怎么回这么笃定查到游的身世的，所以我还是倾向于皇爷爷是知道的，所以游一帆才怨恨为什么皇爷爷眼里没有他。
（2）陈芜方典膳
陈芜的独立剧情实在是太少了，所以连锁反应导致方典膳最后的表白特别突兀。其实陈芜的背景可以活在NPC的台词里，宫人们私底下也会嚼舌根嘛，而且陈芜的身份其实挺显眼的，他就跟谄媚的内侍风格格格不入，又不迎合主子，又不敛财，简直是无所求，剧里显示出的他的文韬武略就不正常，甚至很让人怀疑他这种格局与修养的人怎么可能是太监啊，怎么也要安排个阴差阳错成了太监的剧本吧，连梅大人都有点独立爱情线，陈芜竟然从头挂件到尾，中间还玩消失了几集，角色着墨太少，即使演员已经很努力的让这个角色活起来了。
（3）殷紫萍
这个角色的刻画一直很在线，没想到没结好尾，找了个心有邪念不配的借口，哪怕说说心愿已了，要去宫外走南闯北学习晋升一两年，等到学成归来会带来质的飞跃，让女主带着期盼欢送殷紫萍追逐梦想，这样不好吗。虽然跟胡皇后的结局类似了，但是剧里不是也没刻画胡皇后离宫独白吗，殷紫萍这边补上类似的也挺好吧。
（4）苏月华
最后这四集已经算剧里这个角色比较连贯的戏份了，我虽然前17集有拉进度条，但也没错过太多，剧里应该没怎么说苏月华的生父吧，汉王和孟尚食的情是在救人之后，也就是那是已经怀上了月华，孟尚食这么个有城府有信仰的人怎么被人算计怀孕了，也是挺离奇的。苏月华对姚子衿坦白情感的台词有点尬，其实问题不在最后这两集，她对女主的又爱又恨又想亲近又想着疏离，问题主要出在前面的很多场戏铺垫情绪不连贯。
（5）袁琦
演员真是足够努力了，这两集与男主的对手戏真是高光了，但是他是怎样突然跟汉王合作了，甚至已经严重到要毒杀男主的程度，这个转折显然是突兀的。袁琦跟了朱瞻基24年，从什么都不懂的6岁就开始了，所以他把朱瞻基毒死了，不是在自毁靠山吗？袁琦最多也就传递点消息，放个迷药这种，伤了朱瞻基根本这种事，他是个傻子才会拆自己的台呢。编剧其实还没傻到不可救药，所以袁琦最后的死因是因为贪污，而非参与谋反，不过陈芜袁琦同属一个部门的，他能不知道袁琦贪污吗，他一直装死到了大结局直接一股脑抛出广东敛财，这不合理啊，这属于关键时候致同事于死地啊，这个地方的台词就应该改成朱瞻基知道袁琦小贪，但没想到越来越贪得无厌，最后酿成大祸，严重贪污加上谋反，朱瞻基实在是救不了他了。
（6）男女主
平平淡淡方为真，不能说男女主对手戏多难看，只能说平淡罢了。不过败笔是那盒话，男主说让女主收好了，让人很奇怪男主到底知不知道盒子里还有游一帆的画，如果连这个都知道的话，更容易让人怀疑男主监视女主，所以这个地方如果不安排男主看画，还是应该默认男主不知道游一帆的画的，但这么看来其实就不必要安排盒子出场了，设计女主自己作画就得了。女主肯定是知道画是游一帆送的，如果一定要纪念一下男二，那就只能安排男主早就知道画盒子的存在，也该明示那是遗作。
总之，这个剧就这样吧，终于完结了，结尾勉强算达到了我的预期，我也解脱了。
【全文 完】
5 ) 冲着服制和礼制还算合宜，可以给个4星，顺便给韩国人看看大明朝的样子。
尚食虽说是打着古偶的招牌，但隐隐透着一点历史剧的味道，从服饰，布景，礼制，饮食等等方面都请了各个领域的专家做顾问，看得出是用了心思的。
尤其是服饰，《尚食》定妆照去年发出时在外网可是引起一阵骚动，尤其是韩国，下文简称小西巴们，我们在大明的剧里穿大明朝的服饰到了小西巴嘴里成了抄袭韩服，简直滑天下之大稽，自古以来只听说儿子像爹，没听说爹像儿子的，要说起来，大明可是朝鲜的祖宗，朝鲜王的一切都是大明赐的，朝鲜王每年要朝着北京三跪九叩，小西巴们恐怕都忘了这些个规矩。
更可笑的是微博里某些不知成分的人也恬不知耻的说什么像大长今，简直是胡言乱语，古装剧被清宫辫子戏霸占这么多年，就冲着能把我们汉族的历史文化稍稍展示，就应该让更多人看到这部剧，更何况剧情也算不错，至少比起现在各式各样烂大街的甜宠剧，这部戏还在认真讲故事，而不是打着古装剧的名头卖工业糖精。
除此之外，尚食的台词算是不错，在古装剧里算是中上了，上一部打着历史剧名号的《大明风华》台词才叫个烂，前言不搭后语，说话一点风雅不讲，如此看尚食的各方面表现也算可圈可点，在于正剧中算上流了。
6 ) 编剧烂！女主烂！还要捂观众嘴！
看之前我没想到2022年看的第一部剧会烂成这个样子！
如果把它当历史剧看，女主光环大的可怕！朱棣没她吃不下饭；刚进宫没多久且有闯祸记录就能获得给皇太孙送饭的名额；皇太孙日常处理政务的草庐说进就进，东西说碰就碰，桌子上的纸也是说动就动，还去画太孙画过的东西，喜欢太孙就对着他大喇喇说出来，有事吗？九命猫妖转世嫌命多？还有，朱棣去世时庄妃即将被殉葬也要在女主的帮助下去见一眼母亲。就搞笑了，庄妃在宫里那么多年是白活的还是咋的？就算是，一个宫女能帮一个即将殉葬的妃子出去真的过于牛批了吧！
如果把它当偶像剧看，女主绿茶的要命，前八集追爱，追到手跟人说我不谈恋爱，再后面被发现是之前被换掉的太孙妃候选人了，对着朱瞻基哭唧唧说自己母亲为了自己当太孙妃自杀了、养母重病想看自己上位也没看着，所以恨朱瞻基。真的看的人满脑门问号，请问你不不想做太孙妃的话你母亲会死吗？甚至可能是你养母搞的你不去怪养母，还为养母不能借你上位就死了心疼？飞蛾扑火飞蛾死了你怪火？就这cp还有人磕的下去？
再说说女主吴谨言，首先形象，演技差也就算了延禧攻略里面至少年轻看着是个小宫女，在尚食里像个老阿姨一样干瘪没没气色，没见过哪个做饭的像她这样，这样一个看着像得了厌食症的人做饭能好吃吗？再说说演技，不管干啥都是一副样子，一副胜券在握的样子，就差把“我是女主、我不会死、我有光环、我必成功”几个大字刻脑门上了。正是她这副鬼样子加上编剧的破烂剧本让我看到一个顶着巨大女主光环、浑身散发绿茶气息的宫女姚子衿缓缓向我走来，对此我只想说一句“gun”
总而言之言而总之，烂的要死，只有朱棣和朱瞻基的爷孙线可以看，还是沾了人家历史人物的光再加上男主的脸确实适合演偶像剧
最后，友情提示，莫去专组，吐槽女主的都会被删帖连人设也不行，珍爱账号！
感觉跟印象中不太一样，作为美食励志大剧，可算是一饱眼福，剧中一上来就是各种美食和好吃的，看的人食指大动，不错！
这剧火不了，吴谨言老的跟许晴一样，于正剧风最近怎么总是这种，想复制延禧攻略吗？不过剧情还可以看，比一般烂片好多了，下饭剧，许凯瘦了，挺帅的
珍馐百味，看着是色香俱全，可惜就是看着不能品尝到味道~感觉尚食局分工非常明确，每个人或者小组各司其职，非常的高效
唯一可看的是吃的
看到第十集了。估摸着是为了上星过审，删减了不少情节，以致于部分剧情不连贯，整体走向也是编剧让它发展它便发展了。演员方面于荣光，洪剑涛，刘敏，王艳，这几位的选角甚好，主角群因为有配音的助益也都能看下去。因为对《延禧攻略》没滤镜，所以傅璎的前世今生于我而言不算加分项。王楚然的角色走向不知道如何，目前看着橘里橘气的，嘿嘿。全片色调要是再明亮些就好了，毕竟这部戏的主题是美食。总而言之，还行，可以看的。
《新东方之神厨魏璎珞》，于正也不知道咋想的，越追求高级感剧越难看。
40集毕，觉得编剧还是值得鼓励，不改星。/十几年过去了，钱掌柜还是那么怂，赛掌柜还是那么刁😂。第一集没看出啥，但能感觉《延禧攻略》的编剧在台词和价值观的编排上下了功夫，其他暂不评价，接着看...
除了吃的东西之外真的是无聊到顶，孙皇后这两年被拿出来消遣了两回了！两回了！！
许凯和吴谨言演，傅璎意难平还是可以期待一下的
真的是许凯和吴谨言吗？我的傅璎啊！！！！看了12集，就是说朱瞻基太会撩了吧
导演想要表达的太多显得很割裂，整体风格不统一，于正的审美从一个极端跳向另一个。只喜欢看美食部分，后面弃了
于妈难得干了点好事如果这部剧的剧情不怎么拉胯，明朝服饰礼仪还原的比较好，我会给五星的不为啥，就为了汉服之争啊对，不能虐杀动物，虐杀动物的一分不给
看了两集好无聊好无聊好无聊，除了无聊又做作的美食科普（或许都算不上）就只剩下偶像剧套路了。还不如看神厨小福贵😥
剧情太老套
原来是一道大长今美食片配得体CP。许凯真的是我这几年见过最好运的男孩子了，非专业演员科班出身，演技台词根本不能比。也没经历过选秀小哥哥的唱跳训练pick me pick me。一口粤语腔，从来都是用的配音（这不就是声音抠图嘛。但无奈许凯的杀手锏就两个字，我帅！而且只要人设不大翻车，可能是可以捆绑吴谨言多组合营业几次。说是这么说，傅璎女孩也是这样才走到这个条目的（戴头盔
有许凯吴谨言。这部剧很好看。有汉服有礼仪有美食。我的目光全部在许凯和美食上。有颜有盐有烟。
编剧挺行，节奏好，内容充实，感情线走的有点儿快，不喜欢，相比之下还挺期待女主和男二的戏，和延禧攻略一样，夹杂了很多现代人的思想，比如食材与烹饪者的良心，比如泱泱大国对番邦的教化之义，还有男二赶紧给我抢女主！快去！&18集了，有点烦了，斗争之类的和延禧太像了，毫无新意，最糟糕的是，每个角色的状态永远一种姿态，女主永远云淡风轻，男主永远孤傲反抽，男二永远梗梗着睥睨别人，烦了真的，人物都没有别的状态吗？男主连闹脾气都只会让女主重新做饭？
于正什么时候能放弃这种寡淡老套的剧情和让人失去欲望的色调
舌尖上的大明后宫，宫斗剧已经内卷要比拼厨艺上位。
女主演技真的拉胯到离谱