落魄大厨

HD

主演:乔恩·费儒,约翰·雷吉扎莫,鲍比·坎纳瓦尔,斯嘉丽·约翰逊,达斯汀·霍夫曼

类型:电影地区:美国语言:英语年份:2014

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 长篇影评

 1 ) 美食为主题的公路片

讲真,对于落魄大厨这个名字不是很喜欢,反而更是喜欢港台的译名:五星主厨快餐车(台) / 滋味旅程(港) 。其实说到底,这个片子到最后就是一部美食主题的公路片了。

我觉得,平淡的故事讲的出色就是好故事。美食片应该不仅仅是让人有垂涎欲滴的欲望吧。话说,美食祈祷与恋爱算是美食片吗?

在我看来,这部电影也算是高潮迭起。中间推特上和美食评论家吵架是个高潮,后面流动餐车的火热是一个高潮。BTW,好羡慕美国的食评,感觉地位高赚钱多还能到处吃好吃的~

这部电影的几个小细节也不错,开始说不带儿子去买菜,还是带着去了;说不买爆米花,最后两人一起吃了,这种父子感情还是很有爱的。

10岁儿子表现不错,也很讨人喜欢。另外,可以算是推特和Vine的长广告了,哈哈。

这里面有很多熟脸,有威尔和格蕾丝里面威尔的真爱Vince;有摩登家庭的曼尼他妈。还有达斯汀霍夫曼、小罗伯特唐尼、斯嘉丽约翰逊,数名人就是很开心的事。

喜欢的一个情节是,主角的好友放弃了副主厨来帮着做流动餐车,真够意思。PS:其实对于古巴食物并不感冒,倒是在Texas的时候烤肉很吸引人。不好意思,我是得州控……有好多美国人做的食物,看到就觉得油腻……

这部电影也说明,公路片不一定要有黑帮啊犯罪啊什么的,旅途上的点滴都可以拍成电影。虽然有些理想化,但看电影就是图个乐呵,我就是喜欢超现实的情节设置,就是喜欢团圆大结局,不服来咬我啊。

 2 ) 憨厚的大叔

这个片子怎么说呢,一个打拼了几十年的全能胖子找了一群关系不错的帅哥美女B级老鸟,以吃货为题材,打造了一部罗嗦而积极的小电影。一如全职浪子时期费儒的风格,节奏偏慢而台词丰富,小细节不少,但都是常规武器,整体缺乏控制尤其亮点爽点太少,最出彩的也就是萝卜头客串的贱男了。

片子的主旨大概是是人既不能因为名利而放弃理想,又不能因为工作而割裂了家庭生活,嗯,跟这个蛋疼主题相配套的是片中所有的都是可爱的打了鸡血的美好人,甚至包括那个一根筋的老板。

费儒的风格一向如此不瘟不火,既不会挑战底线也没有畅快过瘾。我相信他也知道真实的生活远比这个残酷,物欲名利的诱惑之强和那些跳楼毁家的灵魂之悲是等同的,但我同样也相信在这个圈子里滚了二十多年的他依然憨厚地相信人生的美好,一如他的形象。

我想大多数人愿意看这样一部片子消磨时间是因为毕竟我们都对生活怀有希望,某个角落里寄存着我们的纯真。

 3 ) 拿玉米淀粉当痱子粉吧!

贯穿全片的微微喜感。
不需要用文艺的角度评判,因为这只是个家常电影。就像台词里面说的,Don't be artsy, it's just family meal. 当我们面对各种美食节目蜂拥而至的迭出不穷时,当对各种微博朋友圈的美食图片审美疲劳的时候,我们的关注力便又会重新回到那些微妙的笑点之上,美食依旧退居二线,成为靓丽的陪衬,如此而已。
没有跌宕的剧情和意外的结局,大腕们的客串演出也都只是锦上添花。儿子最后拥抱着爸爸的大肚子,那一瞬间真是可爱到爆,抓住了寻常人最软肋的软肋。小马丁都说了,he's got my soft spot, he likes my mojo.╮(╯_╰)╭
说不出来具体有哪个情节最精彩,但随便一回想,就有好笑的片段,最后的煽情也不算夸张。舒服自在是观影的全部感受,尽管cliche了一点,那又怎样呢,生活不就诞生于这无数的重复之中吗。
不想从专业角度点评这样一部轻喜剧,不想聊这个导演加演员的风格,也不想聊画面的质感,就聊些家常的随意的八卦吧。
客串的几个人里面,还是霍夫曼爷爷亮点最多。爷爷说,大厨啊,你随便想做什么菜就做什么菜。创新当然好了,鼓励创新啊,那你要做什么菜呢,我看还是做你做了十年的拿手菜吧。这句话说得真是让人喜上眉梢,让我就想起master shifu夹着包子哄阿宝的憨憨样子(⊙o⊙)…
小唐尼说,我的前台接待怀孕了,她说孩子是我的,可是我08年就结扎了。好尴尬啊╮(╯▽╰)╭
斯嘉丽·约翰逊太鸡肋了。不值一提。Ramsey也没有很出彩,就是最后说让两个人在推特演戏还蛮机智的。除了有点和料理鼠王撞车=。=06年的电影在今日回想起来依然大放异彩,成为美食类栏目的先驱,可喜可贺。
还有什么呢。胖子厨师的形象一如既往的受欢迎。熔岩蛋糕的梗真是老少皆宜。╮(╯▽╰)╭
就这些吧!
顺便吐槽一句,看人家的推特上面,不也是各种插科打诨,各种怒骂不嬉笑,各种看热闹各种起哄。和我们的名人完全没有陌生感╮(╯_╰)╭这大概就是世界之大同吧。五分钟的名人效应,最后积极的正能量依然傲视群雄,打倒了所谓的喷子们的不怕事闹不大的阴暗心理→_→vive la 正能量!

 4 ) 凤凰涅槃

      很不错的电影,一个意外的事情导致本来的生活完全结束,热爱烹饪可是之前的餐厅完全不能体会到烹饪的快感,一味的只是为了利益的做食品能好吃到哪里呢,女神都说了,感觉他的食品里面吃不到快乐。
     草鸡喜欢他老婆,又美丽又有头脑还独立的~看看国外还真是够开放多元化的,双方曾经在一起生了孩子可是觉得不合适并没有结婚,以父母相称可是双方不是夫妻,这其实是对爱情对婚姻的重视以及忠实才会做的事情吧,总比因为小孩儿结婚了结果各方面不合适超级然后离婚来得好多了。
      彻底的和之前不开心的大厨生活结束了之后在他老婆的指引下整了个快餐车,觉得这样工作一定非常的开心,哈哈,整个破破烂烂的东西在自己的劳动下焕然一新的感觉一定很赞,做自己喜欢的东西,给人们的生活带来幸福的感觉才是厨师快乐的来源吧。开着快餐车到处游走着卖东西也真是太梦幻了,哈哈。好羡慕拥有这样的经历~~赞一个。最后他俩还是结婚了,经过某些事情发现还是爱着对方的,哈哈。
       所以觉得他的朋友才是聪明人,和自己喜欢的朋友搭档做美味的食物,体会大家沉醉在他们创造出来的美味是多么的自豪。国外的教育方式好喜欢,让孩子和自己一起工作,告诉他自己的人生观,让他也去理解,然后树立正确的人生观,不把孩子当孩子来对待,而是当朋友来沟通,赞一个~~
     看了男主的介绍才知道这么牛。。钢铁侠竟然是他导演的。真拽。。。会做饭的男人和帅呀。。哈哈

 5 ) 《落魄大厨》Chef :不仅仅“舌尖上的美国”

个人评分:85(A-)

作为一个美食爱好者,著名吃货,看到这样题材的电影,又是半个《钢铁侠》原班人马操刀,群星联袂,难免夹杂了不少个人偏好。但民以食为天,对美食的追求本就是人最本能的情怀,也是人类不断进化的本源之一,于是探寻美食的本质和探寻人生的真谛就这样自然地融合到一起,美食美酒,欢歌笑语,温情励志,又怎不令人动容感怀。

电影讲述曾经充满创意和激情的大厨,妥协于平庸保守而遭致舆论抨击并卷入骂战丑闻,在事业和家庭迎来双重低谷时,毫无例外地开启了一趟美食与人生的双重探寻之旅,重新找回自我,找回美食和人生真谛的故事。以励志轻喜剧作为外衣,嵌套了一个公路片的内核,而中间又填充了“舌尖上的美国”纪录片实质,每一个单元本身单独看都不甚新奇,但这“三明治”的类型结构却将电影的形神体无缝结合,最后就是这道赏心悦目的美味电影。

当然,最引人注目的还是美食这个元素,但不同于“舌尖”系列纪录片,美食并不是电影的主角,而只是塑造人物,传递价值观,以及增加电影视觉观赏性的媒介。在丰富缤纷令人难以拒绝的饕餮盛宴前,导演格外地克制,绝不浪费一秒钟去聚焦特写。作为观众,总是刻意地被导演安置在饥饿和期待中,意犹未尽地去品味美食后的人文情怀。所以开篇大厨的刀工特写,我们惊艳于角色的技艺和水准;中部那道意面制作,我们感动于大厨怀才不遇所压抑住的激情和热枕;后端餐车三明治的锱铢必较,我们沉浸在大厨对食物的认真和对孩子的期盼。于是从米其林档次的传统菜肴被评论家嗤之以鼻,到最后草根三明治餐车的风靡美国,我们也就明白了这不过是导演在传递着自己对美食,对生活的理解——真正的美食来源于真心与爱。再名贵再复杂的菜肴,没有了热爱,也不过是垃圾,在平凡的了解,报以真心,便是佳肴。是不是又于“舌尖”系列不谋而合了?

所谓的餐车美食之旅,纵使跨越东西海岸,网罗美利坚风土人情美食文化,但也只是公路片探寻之旅的表层,其内核也毫无例外是在低谷对自我价值和人生方向的一次探求。友情,亲情,家庭,世界,梦想,现实之间的矛盾和轻重,在旅途中渐渐清晰明朗,而大厨男主也顺理成章地做出了平衡一切的选择。

整个探寻之旅,多了几分浪漫主义色彩,少了些困难挫折,让故事相对有些超脱现实,可能是故事上可以提升的地方,不过励志的效果得到充分加强,也算不枉费美食与喜剧这两个美好的意象组合吧。

“钢铁侠”和“黑寡妇”两位超级英雄的酱油客串,算是抢了不少风头,尤其Robert Downey Jr.每句台词都要(莫名其妙地)引爆全场笑点,美国观众是多么喜欢这个“活宝”。另外值得特别推荐的是本片的原声,从老牌Boogaloo歌手Pete Rodriguez的经典“I want it like that”到获得格莱美提携的indie新秀Gary Clark Jr. (没错,就是不肯在事物上多浪费一秒,却屡次对他的Austin live给出特写的黑人小哥),拉丁与黑人音乐的灵魂之旅。

 6 ) 美食与音乐不可辜负—欢乐无比的《落魄大厨》

落魄大厨 Chef (2014)
导演: 乔恩·费儒
编剧: 乔恩·费儒
主演: 乔恩·费儒 / 约翰·雷吉扎莫 / 鲍比·坎纳瓦尔 / 斯嘉丽·约翰逊 / 达斯汀·霍夫曼
类型: 喜剧
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
上映日期: 2014-05-09(美国)
片长: 114分钟
又名: 五星主厨快餐车(台) / 滋味旅程(港) / 大厨
IMDb链接: tt2883512

看这个片子的过程中我一直在左右摇晃,不是因为我嗑药了,而是因为音乐实在动感,节奏实在太棒,我忍不住跟着打拍子。
本片有大量美食充斥画面,虽然我晚饭吃得很饱,但看着看着就饿了。
本片还有两个绝世大美女,一个是来自哥伦比亚的性感尤物,另一个,则是全世界男人的梦中情人,寡姐。

再加上钢铁侠的加盟,和老戏骨达斯汀霍夫曼的友情客串,这还不够吸引你眼球的吗?
还不够?恭喜你,你是高逼格的资深影迷。
对我来说,这个片子还有三点引起了我的注意——
第一点是大量的生活细节,本片没有把时间浪费在煽情和讲道理上,而是用大量的生活细节填充整部影片。别的片子肯定会安排时间让男主角和前妻、孩子谈心,长吁短叹,感慨良多,但本片没有,往往正要你侬我侬的时候,下一个情节点就提上来了,这一点我很欣赏,并且我有理由怀疑导演在拍电影以前干过厨师的工作;
第二点是对儿子的教育。这孩子完全是放养的,父母没有在行为准则上给予任何束缚,而他看上去长得很好,又能干又善良,还很漂亮。我想这个跟第三点有关。
第三点是男主角对工作和生活的态度,感染了我。大厨虽然遭遇不公,生活也陷入低谷,但他一直以平常心来对待工作和生活。他被老板开除了不自怨自艾,而是回头钻研自己的菜谱;他不懂网络,但他并不排斥和敌视,儿子帮他宣传他还很开心虽然他并不知道怎么操作;他嫉妒钢铁侠和前妻的关系,但是只要前妻说他们没发生关系他就释然了。这家伙是个很简单的人,所以他能够心无旁骛的做自己喜欢做的事情,并且很容易得到快乐,也能够交到很铁的朋友。
有这样的父母,就有这样的儿子,乐观开朗善良随和,一心一意做自己喜欢做的事情,而当这件事情还能为自己带来美好的生活,那简直太美妙了。
影片的结局,是我最想要的生活方式。

另外,作为一个猜想,我觉得导演拍这个片子也有自己的想法在里面,那就是对影片的最终剪辑权。这是一个导演的尊严所在。
这个导演就是《钢铁侠》的导演,所以他能找来小罗伯特唐尼和斯嘉丽约翰逊来给他助阵,但是那样一部大制作的电影,制片方往往会指手画脚。他自导自编自演这么一部片子,我觉得是想给大制片厂发送这么一个消息:我想要影片的最终剪辑权,就像本片的大厨不顾老板和美食评论家的感受,按照自己的菜单给客人呈现人间美味:)

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 短评

比较中规中矩,就是个大大的推特广告。但是不说别的就说他给儿子做那炸吐司早餐就太特么香了,太酥脆了靠

8分钟前
  • 彌張
  • 还行

一个胖子,开着一辆二手车,带着基友和亲儿子,一边卖煎饼果子一边环游世界,顺便还成了网络红人。与此同时,他那性感无比的前同事和美艳不可方物的前妻都对他关心有加,连死对头都要砸钱给他了,他居然还敢说自己落魄!

12分钟前
  • 李濛Lemon
  • 推荐

就在斯嘉丽约翰逊说:you are not happy. 当然他不是啦,这又不是iron man

14分钟前
  • 不疯魔不成活
  • 还行

“唯有美食与爱不可辜负”。Jon Favreau自编自导自演,实在太有爱了,Sofia口音没在MF重,斯嘉丽、糖泥等一干星光均属友情客串。全片自始自终贯穿着各种美食,无论是高大上的主厨料理,还是父亲给儿子烹调的早餐,还是最后的路边摊食物,配合者不同情调以及不同风格的音乐,色彩也热情洋溢。

18分钟前
  • 基瑞尔
  • 推荐

人生放假的轻松小品 导演你放着斯嘉丽在一边不上竟然光顾着下面给她吃?!前妻又美又有钱又性格好,你个大胖子何德何能还生了这么可爱的儿子啊!推特广告做的真凶!

22分钟前
  • T.V.Zoe ி
  • 还行

给你爱的人做喜欢的菜 还有什么不满足?

27分钟前
  • 卡苏天堂
  • 推荐

只要会做饭再胖也能找到女神当老婆╮(╯_╰)╭

30分钟前
  • 雨前羽街
  • 推荐

讲述美食以及旅程和家庭温情的公路电影,没有任何故意的讨巧和卖弄,只是认真讲述了一个好的故事,里面的斯嘉丽和唐尼等人的客串也只是增加了一点乐趣而丝毫没有喧宾夺主。

35分钟前
  • 方枪枪
  • 推荐

厨房真的是个能让人想跳舞的地方啊(除了洗碗以外)

39分钟前
  • 丑嘴唇
  • 推荐

一开始这部电影吸引我的是寡姐和铁罐的客串,但我却越看越饿……

40分钟前
  • 国产凌凌期
  • 推荐

越看越饿,故事三分,气氛五分。社交网络的元素用得很好和观众距离瞬间拉近,Twitter,Vine,Youtube,必须全是赞助商啊。

43分钟前
  • CharlesChou
  • 力荐

全片弥漫着拉美 salsa 般热情的快乐,美食,公路,初心,quit bullshit job,food truck,说走就走到天涯的好兄弟,赢得敌人尊重,相敬如宾的红颜知己,神似 Margot Robbie 知情达理的前妻,没看卡司惊喜发现复联助阵亲友团居然不止寡姐,甚至现在看还有点 when social network is still cool 的时代的眼泪感。理想化到像个白日梦。加上毫不含糊的 food porn 和紧凑的节奏,虽然忙于工作疏于跟老婆孩子 bounding 工作也中年危机的破镜重圆剧情老套到不行,但无疑本片可能是我看过最好的一部,看完几个小时我脑内还在单曲循环刘欢老师“心若在,梦就在,只不过是重头再来”。Netflix 瞎逛到的惊喜。

47分钟前
  • 椒盐豆豉
  • 力荐

All good and bad things about social media. 好想尝尝古巴三明治。

49分钟前
  • M2
  • 推荐

让人看得开心的简单的片子 适合周日~

50分钟前
  • judyisland
  • 推荐

翻译片名的人是不是对“落魄”有什么误解……这大厨简直是人生赢家好嘛!一个中年男人梦寐以求的幸福要素样样俱全却不自知,反而因刻薄、自私、愚蠢而将自己陷入困境。啰里啰嗦一个多小时后的“找寻自我,回归本真”也只是蜻蜓点水,与同类型片相比差远了。而且里面的美食对我来说没有吸引力,大面包小蛋糕迷你汉堡,看起来都没啥食欲……

55分钟前
  • 刷鞋大王
  • 较差

1,是金子总会发光,只要你厨艺好 就算是餐车依然可以生意兴隆。2,梦想总不会和生存相悖 如果是 证明你没找到合适的出路。3,孩子的教育 特指正常的孩子童年 在【爸爸】和【妈妈】的身份下成长才是真真正确之路。4,玩手机并不会影响孩子的成长 主要是看家长怎么管理。5,外国的美味佳肴并没有网上说的那么匮乏 看到德州的烤肉我肚子都饿叫了。6乔恩费儒当导演或演员都是有料的。7,这电影好看。

58分钟前
  • 黄悦_
  • 推荐

大厨你和复仇者联盟关系不错啊……

1小时前
  • 桑琊
  • 推荐

就像从头到尾打了兴奋剂的电影,嗨得有点离谱。PS,推特到底塞了多少钱给剧组...

1小时前
  • 同志亦凡人中文站
  • 还行

舌尖上的钢铁侠的司机之黑寡妇到底去哪了又名论推特(微博)营销对餐饮业的重要性又又名美(ying)食(ping)家(ren)与大(dao)厨(yan)的微博骂战的前因后果,美食很好看,嘴炮够好玩,故事整体索然无味,轻与重两头不搭

1小时前
  • Indecent time
  • 还行

美食版《菊次郎的夏天》

1小时前
  • 申由己
  • 推荐